熱門食譜 食譜、做法 - 共1701

  • 香脆琵琶蝦豆腐

    Fens

    琵琶蝦豆腐,豆腐混合了墨魚膠、鯪魚膠、香菇、紅蘿蔔等,中間再放上一只大蝦。一口咬下去,可同時吃到...

    硬豆腐/板豆腐、鮮蝦、鯪魚膠 (或可用其他魚漿)、墨魚、乾香菇、紅蘿蔔、芫茜、雞蛋、生粉/...

  • Cici安心寧神湯水: 【赤靈芝太子參茯神湯】

    cici小廚房

    赤靈芝能安心寧神,適宜心神不寧,而茯神健脾之餘,亦能安神,cici飲後真係可以一覺瞓到天光,大家...

    赤靈芝、有心茯神、太子參、蓮子、百合、麥冬、茨實、圓肉、蜜棗、豬展、清水

  • 法式龍蝦湯(Lobster Bisque)

    IstisDiningTable

    法式龍蝦湯🦞係高級餐廳常見嘅菜式,價錢好貴而且份量好少🤭其實自己煮冇想像中咁難,用新鮮波士頓龍蝦...

    波士頓龍蝦、水/ 蔬菜高湯、甘荀、西芹、蕃茄、洋蔥、乾蔥/ 紅蔥頭、蒜頭、蕃茜莖(Pars...

  • 香煎五花腩炒雙色椒

    CynthiaのLove Baking

    香口,小小辣,包你食到停唔到口😋 Facebook專頁:CynthiaのL...

    五花腩肉、紅椒、青椒、蒜鹽、薑粉、胡椒鹽粉

  • 荷香冬瓜螺頭青邊鮑燉湯 (2人份量)

    Bethehomechef

    香港的夏天, 又濕又熱, 最適合飲冬瓜湯 不過冬瓜屬寒涼之物, 並非人人都可以飲;加入陳皮、螺...

    急凍青邊鮑魚(小型)、細隻美國螺頭、瘦肉、宗谷瑤柱碎、荷葉(3吋X3吋)、冬瓜、薑、蔥段、...

  • 黨參黃芪燉雞湯

    小廚

    補氣養陰、健脾益肺、養血安神、補氣固表  食譜來自網友:陸啊姨湯館

    淮山藥、雞、黨參、黃芪、桂圓、鹽

  • 赤小豆粉葛紅蘿蔔粟米湯

    海馬媽媽

    天氣潮濕,一煲清熱祛濕的粉葛湯最好飲。 粉葛可清熱、去骨火,減輕頸緊膊痛。赤小豆健脾袪濕、消腫...

    粉葛、紅蘿蔔、粟米、扁豆、赤小豆、蜜棗、果皮、小元貝

  • 【增強體力·滋陰養顏】蟲草花響螺花膠燉湯

    文迪廚房

    《 滋陰補腎,提高免疫力》 女士滋陰養顏恩物~ 還有更多食譜分享 -->【文迪廚房】 h...

    蟲草花、螺頭(乾品)、紅棗、淮山、乾瑤柱、陳皮、瘦肉、花膠、杞子

  • 無花果佛手瓜雪耳煲豬展

    Sandy漫長入廚趣事

    好乾好乾好乾 😖 秋天來了,喉嚨乾,嘴唇乾,鼻孔乾,特別我有鼻敏感,鼻膜薄又容易流鼻血,秋天每...

    佛手瓜、無花果、麥冬、百合、蜜棗、雪耳、蓮子、瑤柱、豬𦟌

  • 蠔油炆豬手

    SamSamKitchen

    簡單得嚟都可以好好味!

    豬手、冰糖、八角、老抽、蠔油、生粉芡水