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鮑魚燉湯

鮑魚營養價值極高，富含豐富的球蛋白；具有滋陰補陽功效，並是一種補而不燥的海產，吃後沒有牙痛、流鼻...

鮑魚、豬肉(瘦)、淮山、沙參、紅棗、枸杞、薑、食鹽

這款湯具有滋補肺氣，提高免疫力的功效，現在天氣剛剛好，要補一補啦~

排骨、（煮過）靈芝、西洋參、沙參、枸杞、紅棗、鹽

好好吃，今晚就吃例個啦。

肥牛、龍口粉絲、金針菇、洋蔥、紅椒、蔥、沙茶醬、蠔油

芋頭蒸排骨是福建一帶的漢族名菜，屬於閩菜系。味道鹹鮮，滑軟可口，芋香味濃，色澤鮮豔。

排骨、芋頭、豆豉、生薑、食鹽、蒜頭、香蔥、生抽、蠔油、料酒、澱粉、雞精、辣椒（可不要）

第一次用柿餅煲湯就愛上了 , 煲出來味道甜甜 , 我喜愛呢 ...... 詳情可瀏覽以...

柿餅、排骨、粟米、紅蘿蔔、海底椰片、果皮(預先浸軟)、蜜棗、鹽

好喜歡食酒樓的吊燒乳鴿，但不是每間酒樓都有這道菜～而且外面的吊燒乳鴿都好貴，小小一隻就蚊，真係唔...

冰鮮乳鴿、生抽、老抽、冰糖、紹興酒、清水或雞湯、滷水香料包、麥芽糖、米醋或白醋、老抽

清熱平、、利膽、利尿祛濕、補肝腎、健脾胃、利尿消腫、健脾滲濕、平肝。【適合季節】春季 ...

茶樹菇、冬菇、粟米、紅蘿蔔、陳皮、蜜棗、瘦肉、清水

【秋冬湯水】這款湯具有清肝潤肺的功效，熬夜人士可多喝。

瘦肉、菜幹、杏仁、北杏、南杏、無花果、蜜棗、紅蘿蔔、鹽

麻辣千層豬耳，用上雞腳的膠質作為滷水料的凝固劑，將豬耳層層的疊在一起，冷凍後切片，就可以吃到柔韌...

豬耳、雞腳、紹興酒、薑、蔥段、滷水材料：、醬油、老抽、鹽、冰糖、月桂葉、桂皮、八角、草果、...

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高筋麵粉、低筋麵粉、牛油(麵糰用)、砂糖、奶粉、蛋汁、水、即溶酵母、牛油(成麵糰後)