TANG
【適合季節】
春季、夏季
五指毛桃【益氣固表、行氣化痰】
蓮 子【補脾益腎、養心安神...
五指毛桃、蓮 子、百 合、茨 實、無花果、瘦 肉、清 水
katiekitchen
女士恩物的花膠及海膠 含有豐富的骨膠原 滋陰有益 燉湯一點也不難做 早早發定花膠及海膠放雪櫃 很...
花膠、海參 (視乎大細)、紅棗、圓肉、杞子、薑、瘦肉/肉眼、滾水
Elaine袁太廚房
今次鯽魚配蕃茄薯仔已經好美味 , 下次可用白蘿蔔或冬瓜粟米煲 , 同鯽魚都好配呢 ......
...
蕃茄、薯仔、鯽魚、雞蛋、薑、蜜棗、蔥、鹽、胡椒粉
唔熟唔食Cook King Room
大家鐘唔鐘意出街食海鮮？出街食海鮮普遍都唔平，而且仲要未必好食。今次整個美國南部嘅Crab Bo...
龍蝦、海蝦、扇貝、大蜆、聖子、新薯、粟米、蒜頭、牛油、多香果粉、黑胡椒粒、丁香、月桂葉、蜆...
Elaine袁太廚房
惹味的香蒜蝦米辣菜甫 , 蝦米香 , 菜甫爽脆 , 而且有少許微辣的感覺 , 用來配飯 , 拌粥...
菜甫、蒜頭、辣椒粉、蝦米、白砂糖、膠樽、油、破壁機
文迪廚房
《清熱、潤肺、止咳》
快、靚、正 ~
香、清、甜 ~~
適合都市人的好湯介紹～ 煲的時間...
花旗參、麥冬、南北杏、陳皮、蜜棗、瘦肉
註冊中醫胡淑怡
秋燥季節，人們喜歡燉雪梨、雪梨煲湯，達到生津潤燥。
中秋以後從溫燥的季節轉入涼燥， 過度飲用甘...
雪梨、飲用水、桂花、冰糖
applehoney
清倉起見做上一個「紅酒炆牛肋條」、不用來伴飯隨手加在台式刀削麵上，用濃濃汁酱拌麵,好吃! 好味的...
大洋葱、紅蘿白、蕃茄、紅酒、鼓油、香葉、八角、冰塘、水、鹽、牛肋條
吃貨
花旗參可以補氣養陰、清熱降火、健脾潤肺。石斛可以益胃生津，滋陰清熱。如果平時是容易疲勞、缺氧的人...
石斛、花旗參、麥冬、鮮瘦肉、無花果幹