熱門食譜 食譜、做法 - 共1824

  • 花膠蓮子紅棗糖水

    SamSamKitchen

    用花膠整甜品... 好多人第一時間會諗到花膠燉奶... 今日我想分享另一個整法! 三個字:...

    已發花膠、紅棗、蓮子、冰糖、滾水、薑、葱

  • 簡易鮮奶燉花膠(真空煲燉)

    假日廚房~好煮易

    一直深信"世上沒有醜女人,只有懶女人",正因如此我經常都會做這個"鮮奶燉花膠"來滋補一下,用真空...

    花膠(已浸發及剪成條狀)、鮮奶(全脂奶)、水 比例1:3(即1份水3份奶)、紅棗(去核)、...

  • 枝竹馬蹄羊腩煲

    Elaine袁太廚房

    寒冷的天氣 , 見到咁吸引的羊腩煲 , 無論配飯或當火鍋烚下烚下都唔錯呢 ...... ...

    羊腩、炸枝竹、冬菇、薑、水、冰糖、馬蹄、柱侯醬、南乳、腐乳、糖、蔥、酒、柱侯醬、南乳、腐乳...

  • 五指毛桃淮山茨實豬骨湯

    伍太飯店

    補氣益肺,健脾利濕

    五指毛桃、淮山、茨實、百合、蓮子、豬骨、清水、椰棗

  • [ 在家酒樓級燒味 ] 脆皮紅燒乳鴿 影片

    Missta愛。下廚

    好喜歡食酒樓的吊燒乳鴿,但不是每間酒樓都有這道菜~而且外面的吊燒乳鴿都好貴,小小一隻就蚊,真係唔...

    冰鮮乳鴿、生抽、老抽、冰糖、紹興酒、清水或雞湯、滷水香料包、麥芽糖、米醋或白醋、老抽

  • 白蘿蔔排骨清湯

    Elaine袁太廚房

    颱風下的晚餐來碗排骨清湯 , 絕對好過食午餐肉同杯麵呢 ...... 詳情可瀏覽以下網...

    白蘿蔔、甘旬、冬菇 -- (預先浸軟)、排骨、蔥、鹽、胡椒粉、薑

  • 五指毛桃猴頭菇瘦肉湯【生津止渴、健脾益胃】

    TANG

    【食療功效】 健脾、益胃、增強免疫力、生津止渴 【適宜人群】 一般人都可食用。尤適用食欲不...

    五指毛桃、猴頭菇、無花果、淮山、瘦肉、清水、杞子

  • 自家製港式蘿白糕【影片篇】 影片

    applehoney

    自加製作蘿白糕 份量適合二人小家庭,如果不是大家庭這個《食譜》一定適合兩口子分享!^^

    臘腸、潤腸、蝦米、瑤柱、白蘿白一條、粘米粉、鹽、胡椒粉、雞湯、瑤柱水

  • 朱古力脆脆流心慕絲蛋糕

    Man Lam

    💞情人節💞限定之 🍫朱古力脆脆流心慕絲蛋糕🍫 情人節送上濃情朱古力💘💘 呢款小甜點...

    黑朱古力、牛油、薄脆片/無糖粟米片、黑朱古力、鮮奶、牛奶朱古力、黑朱古力、鮮奶、淡忌廉、魚...

  • 花旗參雞湯

    CookingMaMa

    好飲材料又簡單。花旗參可以促進生長發育、防高血壓、抗衰老、增強身體的免疫機能、促進皮膚膠原細胞再...

    花旗參、烏雞、薑、桂圓、紅棗、枸杞、鹽