熱門食譜 - Cook1Cook煮一煮食譜分享社群網站

養生壺版 - 花旗參石斛麥冬湯【潤肺清心、清熱生津】

【適合季節】四季皆宜【食療功效】健脾、清肺潤肺、和胃益胃、養心、安神、生津止渴、...

花旗參、石斛、麥冬、桂圓肉、無花果、陳皮、豬瘦肉、清水

在炎炎夏日的日子,清熱綠豆沙簡直透心涼

綠豆、水、片糖

粉粿是一款潮州地區頗具特色的漢族傳統小食，它名為粿，但形卻似雞冠餃形，由於它的皮採用澄面皮，故蒸...

香菇、沙葛、花生、韭菜、蒜蓉、鹽、胡椒粉、香油、蚝油、澄面、木薯澱粉、水、油

近期愛上自家煮豬軟骨，皆因我和囡囡都愛吃，炆到入口即溶的豬軟骨，可說是送飯送麵的必備菜！ ...

急凍豬軟骨(我用西班牙黑毛豬)、蒜頭(剁蓉)、乾䓤(切片)、薑片、味醂、日本醬油、白米醋、...

菜湯屬寒涼的，所以加上薑片驅寒如果身體不適或咳嗽則不宜飲用鴨腎可以降火南北...

大白菜、菜乾、咸鴨腎、豬展仔、蜜棗、南北杏、薑

颱風下的晚餐來碗排骨清湯 , 絕對好過食午餐肉同杯麵呢 ...... 詳情可瀏覽以下網...

白蘿蔔、甘旬、冬菇 -- (預先浸軟)、排骨、蔥、鹽、胡椒粉、薑

掌握燜豬手的時間需準確,肉質腍香成關鍵

豬手、栗子、冬菇、生抽、老抽、冰糖、蠔油、水

中秋節後好快就到萬聖節🎃 第一焗先整一個南瓜造形麵包～😎

高筋麵粉、水、糖、速溶酵母、鹽、橄欖油

滑滑的手撕雞肉 , 真係無法令人抗拒呢 ......

雞、銀芽、薑、蒜頭、鹽、蔥、酒

加入黑白胡椒炆豬軟骨 , 夠惹味 , 而且白蘿蔔入晒味 , 好味道呢 ...... 詳...

急凍豬軟骨、白蘿蔔、黑白胡椒粒、蒜頭、乾蔥頭、八角、月桂葉、冰糖、上湯、酒、水、薑、蔥