熱門食譜 食譜、做法 - 共1824

  • 氣炸鍋豉油皇乳鴿 影片

    Cook1Cook

    乳鴿細細隻,但係又好有肉地,加埋個脆皮,好多人去茶樓都會叫返碟,一人一隻啃。但係有時候同啲唔係好...

    乳鴿、豉油雞汁、薑、蔥、老抽、麥芽糖、白醋

  • 窩蛋免治牛肉飯

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/10/bl...

    白飯、免治牛肉、洋蔥碎、蒜蓉、什豆/彩椒、雞粉、糖、喼汁、紅酒(可不加)、生粉、清水、香葉...

  • 蕃茄薯仔粟米豬骨湯

    Elaine袁太廚房

    好味多湯渣又飽肚的湯水 , 大家有冇興趣飲番碗呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 :...

    蕃茄、薯仔、粟米、豬骨、葉仔 (裝飾可省略)、薑、熱水、鹽

  • 梳乎厘芝士蛋糕

    Man Lam

    🧀日式梳乎厘芝士蛋糕🧀 口感好輕盈的一款芝士蛋糕,入口即化🤤🤤 我媽咪好鍾意,話仲好...

    忌廉芝士、糖、鮮奶、牛油、低筋麵粉、粟粉、蛋白、糖、檸檬汁/塔塔粉、5吋蛋糕模

  • 豉油鴨舌

    Elaine袁太廚房

    一早整好的豉油鴨舌 , 浸7-8鐘頭至完全入味 , 無論晚餐或宵夜 , 加餸還是肚仔餓 , 只要...

    急凍鴨舌、八角、月桂葉、冰糖、水、美的早餐機(MZ-DSY18A)、薑絲、酒、蔥絲、生抽、...

  • 【花雕醉蝦】

    Selina's Cookery

    最近街市D蝦勁平,咁不如就整番個蝦嘅菜式啦! 想支持Selina's Cookery及看更多其...

    鮮蝦、花雕酒、紅椒粒、蔥粒、生抽、熟水、糖、麻油、紅椒粒、蔥粒

  • [食譜.東南亞] 泰式凍鮑魚

    迷你黑洞

    世界盃的賽程令人很疲累,半夜起來肚餓想吃點東西,但又不想吃麵那麼重口味,吃些惹味冷盤也是一個不錯...

    鮑魚、香茅、芫茜、蒜頭、薑、辣椒、蠔油、糖、暖水、魚露、青檸

  • 養生壺版--花旗參響螺雞湯

    Stew

    花旗參甘潤補氣養陰,清熱降火; 響螺肉可明目,開胃消滯,二者一齊煲湯,有補氣、滋陰之效,對熬夜少...

    幹響螺片、幹淮山片、幹玉竹片、花旗參片、雞肉、鹽、生薑

  • 高麗參燉瘦肉湯

    Cherry_

    高麗參是一個非常棒的藥材,滋補藥材。純植物性天然的,不像西藥吃起來也比較安心 其功效可謂多之又...

    高麗參、里脊肉、杞子、鹽

  • 椰子雞湯(孕婦、產婦,做月子的補品)

    小廚

    椰子性平、味甘,富含蛋白质、维生素C、脂肪、膳食纤维及钾、钙、镁等微量元素。鸡的肉质细嫩、滋味...

    椰子、雞、紅棗、姜、鹽、枸杞、黨參、黃芪