熱門食譜 食譜、做法 - 共1824

  • 香茅豬扒飯 影片

    Viet Huong越香魚露

    惹味易整的香茅豬扒飯,深受大家喜愛。用烤焗的方法去整香茅豬扒,既沒有煎炸的肥膩,又可保留肉汁!再...

    豬扒、雞蛋、青瓜、蕃茄、越香「飛獅富國」魚露、香茅、蔥白(白色部份)、生粉、蒜頭、醬油、黃...

  • 木瓜雪耳紅棗素湯

    蘇清_蘇菲亞

    有助去濕健脾,適合春天飲用。雪耳及花生更有潤肺功效,保益肺部健康。

    木瓜、花生、眉豆、紅棗、雪耳、果皮

  • 養生壺版 - 鮮淮山節瓜薏米瘦肉湯【健脾祛濕、益腎止渴】

    TANG

    健脾祛濕、益腎固精、消暑止渴、利水止帶 【適合季節】夏季 https://tangt...

    鮮淮山、節 瓜、生熟薏米、茨 實、瘦 肉、薑 片、蜜 棗、清 水

  • 破壁機--香滑芝麻糊

    Elaine袁太廚房

    自家製作的芝麻糊 , 用上多多芝麻 , 芝麻味濃郁 , 而且口感夠滑 , 我非常喜歡 ........

    白米、黑芝麻、片糖、水、白芝麻、隔篩、美的破壁機(BL1188)

  • 是日湯水:苦瓜黃豆排骨湯

    tse_taitai

    苦瓜清熱解毒,最適合夏天熱辣辣飲,仲可以「痘痘死啦,面油死啦」,只係需要3樣材料,就可以煲到靚湯...

    苦瓜、黃豆、排骨煲湯

  • 意大利香草麵包 Focaccia

    janicescookbook

    最經典的意式麵包一定是focaccia! 扁扁的有點像pizza, 上面會放橄欖油, 海鹽, 香...

    高筋麵粉、海鹽、乾酵母、橄欖油、開水、羅勒或其他香草、橄欖

  • 金銀菜螺片豬肺湯【生津潤燥、潤肺止咳】

    TANG

    【適合季節】 秋季 【食療功效】 清熱解毒、生津止渴、清肺潤肺、潤燥、活血祛瘀、消腫散...

    海螺片、大白菜、菜乾、南北杏、豬肺、瘦肉、蜜棗、薑、清水

  • 南乳蓮藕花生炆豬手

    Shi Vian

    我係人奶媽媽,,所以間中都會煮哩味餸黎食,,食完當晚奶量係明顯有增加架

    豬手、蓮藕、花生、薑、紹酒、南乳、柱候醬、蠔油、冰糖、水

  • 准山薏米綠豆湯

    佛羅倫斯小廚房

    難得買到無硫磺既淮山,我即時煲一個去濕湯水,因為最近濕度好高,我需要內外都抽濕….屋企要抽濕外,...

    淮山、薏米、綠豆、百合、茨實、水

  • 清燉肉汁 影片

    廚娘的365日

    燉肉汁補而不燥,無論邊類既人飲,都十分適合。特別對於病後康復、坐緊月既媽媽,又或者經常要捱更抵夜...

    瘦肉或肉眼、[材料]、大燉盅、碗