熱門食譜 食譜、做法 - 共1700

  • 印尼千層蛋糕

    Fens

    印尼千層蛋糕是將麵糊一層一層地往上烘烤而成,重覆步驟十多次,就能烤出千層蛋糕層層相疊的效果。蛋糕...

    無鹽牛油 [奶油]、低筋麵粉、粟粉 [玉米粉]、雞蛋、砂糖、無糖朱古力粉 [巧克力粉]、好...

  • 天麻瘦肉湯

    Stew

    大家都知道天麻對頭痛、偏頭痛,健忘、失眠等有顯著的食用功效。新鮮天麻對人的大腦神經系統具有明顯的...

    天麻、瘦肉、薑、鹽

  • 黑椒蜜糖焗豬手

    Elaine袁太廚房

    有黑胡椒 , 有蜜糖 , 又有麥啤的香味 , 雖然長時間製作 , 但味道超正 , 付出多多時間製...

    急凍豬手、白胡椒粒、香葉、黑胡椒碎、麥啤、蜜糖、白醋、錫紙 , 掃 , 叉 , 水

  • 泰式鹵豬手

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    真空煲食譜 - 泰式鹵豬手

    新鮮豬手、花椒、八角、芫茜子、桂皮、香葉、南薑、蒜頭、乾蔥、生抽、老抽、碎冰糖、熱水、白胡...

  • 零失敗 牛奶包包/ 白吐司🍞(麵包機配方)

    祖媽。育兒。飲食。親子分享

    最近好多媽媽說包機做不到包包,以下食譜是零失敗! 一定成功的包包配方。

    牛奶(可用配方奶、蛋、糖、鹽、高筋麵粉、奶粉 (optional )、無鹽牛油、酵母

  • 家鄉煎薄罉

    Elaine袁太廚房

    今次煎得夠薄 , 邊邊位又夠脆 , 令我食完一件又一件 , 另外燉左冬菇粟米肉片蛋花粥配薄罉做早...

    糯米粉、麵粉、火腿、韮菜、蝦皮(浸水10分鐘 , 浸蝦皮水留用 , 蝦皮用白鑊炒乾身)、浸...

  • 蜂蜜醬燒豬仔骨【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

    Janice Dy

    用李錦記方便醬整高級西餐廳嘅醬燒豬仔骨話咁易!一於請大班朋友嚟屋企食私房菜啦!

    豬仔骨、橄欖油、紅椒粉、叉燒醬、蜜糖

  • 椰絲蛋糕仔

    Elaine袁太廚房

    金金黃黃賣相靚靚的椰絲蛋糕仔 , 甜度適中 , 相當美味呢 ...... 詳情可瀏覽以...

    無鹽牛油、白砂糖、鹽、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、吉士粉 (令顏色靚d , 可省略)、牛奶、椰...

  • 西京燒三文魚

    applehoney

    西京燒銀鱈魚好多時大家都會在日式店舖內吃到, 今次就轉一轉換來了三文魚做主角、 味道依舊突出,...

    三文魚、味噌、日本料理酒sake、味淋、日式鼓油

  • 金銀菜杏汁螺片煲豬肺湯【清熱解毒、潤肺化痰】

    TANG

    【適合季節】 秋季 【食療功效】 清熱解毒、生津止渴、潤燥、清肺潤肺、化痰、止血散血 ...

    白菜、白菜乾、響螺片、蜜棗、豬肺、瘦肉、清水、南杏仁、北杏仁、清水