熱門食譜 食譜、做法 - 共1875篇

  • 花膠海參圓肉紅棗燉瘦肉湯

    katiekitchen

    女士恩物的花膠及海膠 含有豐富的骨膠原 滋陰有益 燉湯一點也不難做 早早發定花膠及海膠放雪櫃 很...

    花膠、海參 (視乎大細)、紅棗、圓肉、杞子、薑、瘦肉/肉眼、滾水

  • 養生壺版 - 花旗參石斛麥冬湯【潤肺清心、清熱生津】

    TANG

    【適合季節】 四季皆宜 【食療功效】 健脾、清肺潤肺、和胃益胃、養心、安神、生津止渴、...

    花旗參、石斛、麥冬、桂圓肉、無花果、陳皮、豬瘦肉、清水

  • 蛋白杏仁茶 影片

    慳家小師奶

    蛋白杏仁茶有滋潤美肌作用，更有助抗衰老！ 這款滋潤糖水很適合秋冬季節!

    南北仁、米、水、黃糖、蛋白

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  • 滷水牛𦟌 影片

    小手小廚房

    前幾天看到超市有賣冰鮮牛𦟌，心思思買了回來製作滷水牛𦟌，順道做多幾個我最喜歡的滷水蛋。夏天正正適...

    牛𦟌、蔥、薑、生抽、老抽、紹興酒、蒜頭、香葉、花椒、八角、冰糖、水

  • 慢煮紅菜頭沙律 影片

    慢煮春嫂

    夏天就嚟到喇，係時候要減減磅。今日整個慢煮紅菜頭沙律，平時喺街買一盒紅菜頭沙律都要七八十蚊一盒仲...

    紅菜頭、沙律菜、意大利黑醋、鹽、黑胡椒、其他配料

  • 泰式冰鎮醉鮑魚

    ToDaySpecial

    凍冰冰加上酒既香味同泰汁底，真係未食先醉！ 今次用上清酒，酒味唔會太濃，唔會搶左泰汁既惹味～

    鮑魚、雞湯、清酒、冰塊、泰國檸檬葉、南薑、香茅、蒜頭、芫茜、紅辣椒

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  • 海底椰桃膠螺片粟米豬骨湯

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    桃膠係最近大熱既美顏食材, 除咗用黎煲糖水仲可以用黎煲湯, 呢款湯美顏滋補,止咳潤肺,滋陰潤...

    海底椰、螺片、豬脊骨、紅蘿蔔、粟米、桃膠、蜜棗、南北杏

  • 法式焦糖燉蛋

    Panasonic Hong Kong

    天氣越凍就越想食甜品！今次星級廚師 - 泰山示範炮製《法式焦糖燉蛋》菜式，運用Panasonic...

    蛋黃、牛奶、忌廉、砂糖、雲呢嗱條、砂糖（焦糖面用）

  • 節瓜冬菇眉豆花生素湯 影片

    Chaomum Cooking

    最近經常下雨，又熱又潮濕，令人感覺很疲累，所以今日來煲個時令靚湯，針對春夏時節的「濕氣」，這個湯...

    冬菇、花生、眉豆、乾瑶柱、大腰果、陳皮、節瓜、水、蜜棗（可加可不加）

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  • 韓式冷麵

    金泫雅的韓流生活

    韓國冷麵，由於麵中會有梨，不是每個人也接受到

    朝鮮冷面、辣白菜、黃瓜、梨、雞蛋、熟白芝麻、乾辣椒、熟醬牛肉、香菜、西紅柿、白醋、糖、鹽、...