Elaine袁太廚房
炆左一大煲 , 加碟清炒菜心 , 兩個人都唔駛10分鐘就K.O晒 , 而且用汁撈飯絕對一流呢 ....
豬腩肉、白蘿蔔、梅菜、蒜頭、乾蔥頭、冰糖、酒、黃糖、麻油、水、生抽、老抽
Bithia
對入廚新手黎講，要處理一隻雞好似頗有難度(我都曾經有咁諗過)，但後尾煮下試下，又發覺原來無想像中...
雞、迷迭香、百里香、鹽、檸檬、黑胡椒粉、橄欖油
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
特價買了兩隻法國黃油雞，原隻上枱感覺好高檔，邊個會估到每隻價值只需三十八元。
法國黃油雞 450克、［醃料］生抽、［醃料］蒜鹽、［醃料］糖、［醃料］迷迭香香草碎、［醃料...
TANG
【適合季節】
春季、夏季
【食療功效】
健脾、和胃、利膽、利尿、祛濕、消炎、預防三高、...
鮮淮山、粟米 (連鬚)、甘筍、桂圓、瘦肉、清水、鹽
Stew
天天下雨，還是要注重祛濕，不然人都沒精神了。
網上參考的食譜，很不錯，湯好正！
豬骨、淮山、薏米、赤小豆、芡實、綠豆、雲苓、陳皮、薑片、料酒
BaiB
如果是和我一樣在市面上買的放的干石斛，石斛的用量不要過多，新鮮的石斛就不怕。加了海馬的石斛瘦肉湯...
海馬、石斛、瘦肉、鹽
蜜薯薯
現在是水蜜桃當造之季節，但天氣太熱，這水果因為甜又易爛快熟。為了想保持佢的水果保存期可以試下以下...
水蜜桃
LoveKellyKitchen
我吾食牛，但都會煮俾小朋友食，用滷水做簡單又方便，而且好入味，D汁阿仔話用來撈飯一流!
Fac...
牛展 (大約400g)、生抽、老抽、五香粉、冰糖、胡椒粉、薑 去皮、蔥 切段、水、花椒、八...