蕃茄豆腐石祟魚湯【清熱潤燥、溫中補虛】
【適合季節】四季皆宜
石崇魚【健脾補腎、溫中補虛】
健脾補腎、溫中補虛，提高身體免疫力，增強體質很有裨益，治療筋骨痛。對手術後傷口深層癒合很有幫助，病後或產後體弱人士更為有益。
https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2024/03/blog-post_96.html
石崇魚【健脾補腎、溫中補虛】
健脾補腎、溫中補虛，提高身體免疫力，增強體質很有裨益，治療筋骨痛。對手術後傷口深層癒合很有幫助，病後或產後體弱人士更為有益。
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1蕃茄切角 -
2豆腐切件放入鹽水中 -
3石崇洗淨抹乾水份 -
4起油鑊，放入石崇煎香 -
5兩面煎至金黃 -
6加入滾水 -
7加入薑片 -
8撇走浮面什質，中小火煲40分鐘 -
9撈起石崇魚 -
10加入蕃茄煮腍 -
11加入豆腐滾起 -
12加鹽調味
TIPS
石崇魚【健脾補腎、溫中補虛】
健脾補腎、溫中補虛，提高身體免疫力，增強體質很有裨益，治療筋骨痛。對手術後傷口深層癒合很有幫助，病後或產後體弱人士更為有益。
蕃 茄【清熱解毒、生津止渴】
性涼、味甘酸；歸肝、脾、胃經。
有清熱生津、養陰涼血的功效，對發熱煩渴、口乾舌燥、牙齦出血、胃熱口苦、虛火上升有較好治療效果。健胃消食，生津止渴，潤腸通便。有助消化、可防治便秘。
豆 腐【清熱潤燥，生津止渴】
味甘、性涼；歸胃經、脾經、大腸經。主治益氣和中，生津潤燥，清熱解毒。治赤眼，消渴，休息痢；解硫黃、燒酒毒。
健脾補腎、溫中補虛，提高身體免疫力，增強體質很有裨益，治療筋骨痛。對手術後傷口深層癒合很有幫助，病後或產後體弱人士更為有益。
蕃 茄【清熱解毒、生津止渴】
性涼、味甘酸；歸肝、脾、胃經。
有清熱生津、養陰涼血的功效，對發熱煩渴、口乾舌燥、牙齦出血、胃熱口苦、虛火上升有較好治療效果。健胃消食，生津止渴，潤腸通便。有助消化、可防治便秘。
豆 腐【清熱潤燥，生津止渴】
味甘、性涼；歸胃經、脾經、大腸經。主治益氣和中，生津潤燥，清熱解毒。治赤眼，消渴，休息痢；解硫黃、燒酒毒。
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