合掌瓜日月魚螺片煲瘦肉 【清肝明目、益心血管】
【適合季節】
四季佳宜
【食療功效】
益心血管、補腎、保肝護肝、明目護眼、養顏、護髮、潤燥、滋陰、利尿、增強記憶力、增強免疫力
https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/05/blog-post_1.html
四季佳宜
【食療功效】
益心血管、補腎、保肝護肝、明目護眼、養顏、護髮、潤燥、滋陰、利尿、增強記憶力、增強免疫力
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1海螺片清水浸6小時至軟身。 -
2日月魚清洗乾淨。 -
3合掌瓜刮皮去核，切件。 -
4淮山片清洗乾淨。 -
5杞子清水浸10分鐘。 -
6所有材料(除杞子外)放入養生壺內，加入清水，按煲湯功能鍵。 明火加入1500ml清水，大火煲滾轉小火煲2小時。 -
7湯煲好加入杞子，翻滾一下。 -
8加鹽調味。
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