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[素湯] 蓮藕花生栗子馬蹄紅棗湯

2015 年 09 月 01 日發佈 Elaine袁太廚房 列印
[素湯] 蓮藕花生栗子馬蹄紅棗湯
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請稍等. 請稍等.
轉眼間又到9月 , 學生們要收拾心情迎接新開期的來臨 , 各位媽媽們又可以鬆一口氣了......


詳情可瀏覽以下網址 :
http://elanie-kitchen.blogspot.hk/2015/09/blog-post.html

食材 (1-2人) 1小時以上

    • 食材
    • 蓮藕 2節
    • 栗子
    • 馬蹄
    • 花生
    • 甘旬 1條
    • 紅棗 10粒
  • step1: 花生浸水10分鐘 , 紅棗去核 , 甘旬去皮切件
    1花生浸水10分鐘 , 紅棗去核 , 甘旬去皮切件
  • step2: 馬蹄去皮洗淨 , 蓮藕去皮切厚片
    2馬蹄去皮洗淨 , 蓮藕去皮切厚片
  • step3: 煲內放入馬蹄 , 栗子肉 , 甘旬 , 紅棗及花生
    3煲內放入馬蹄 , 栗子肉 , 甘旬 , 紅棗及花生
  • step4: 再加入適量水用中火煲30分鐘至滾
    4再加入適量水用中火煲30分鐘至滾
  • step5: 再加入蓮藕拌勻煲30分鐘後蓋上蓋轉慢火煲2小時
    5再加入蓮藕拌勻煲30分鐘後蓋上蓋轉慢火煲2小時
  • step6: 最後加少許鹽調味即可
    6最後加少許鹽調味即可

Tags:

  • 湯
  • 蓮藕
  • 馬蹄
  • 花生
  • 栗子
  • 素湯
  • 紅棗

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