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赤小豆粉葛紅蘿蔔粟米湯

2019 年 05 月 10 日發佈 海馬媽媽 列印
赤小豆粉葛紅蘿蔔粟米湯
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請稍等. 請稍等.
天氣潮濕,一煲清熱祛濕的粉葛湯最好飲。
粉葛可清熱、去骨火,減輕頸緊膊痛。赤小豆健脾袪濕、消腫。 (20M+)

食材 (1-2人) 1小時以上

    • 食材
    • 粉葛 1條
    • 紅蘿蔔 1條
    • 粟米 1條
    • 扁豆 少許
    • 赤小豆 少許
    • 蜜棗 2粒
    • 果皮 1塊
    • 小元貝 10粒
  • 1瘦肉加薑片先飛水備用 粉葛去皮洗淨後切大件;紅蘿蔔洗淨,去皮切件;粟米洗淨切段
  • 2赤小豆、扁豆、小元貝洗淨,浸約15分鐘 蜜棗、果皮,沖一沖水備用
  • 3加入12碗水,煲滾後將所有材料放入煲內,大火煲滾後轉最細火煲2小時

Tags:

  • 湯
  • 蘿蔔
  • 粟米
  • 粉葛
  • 紅蘿蔔
  • 粟米湯
  • 紅蘿蔔粟米
  • 赤小豆
  • 豆粉
  • 扁豆
  • 果皮
  • 赤小豆粉葛

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