【清熱袪濕】赤小豆粉葛紅蘿蔔薏米湯
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1粉葛及紅蘿蔔去皮，切件備用。 -
2赤小豆、生熟薏米、蜜棗浸洗淨，備用。
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3果皮用清水浸軟，刮囊。
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4肉汆出水備用。
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5煲內注入水，將所有材料放入煲內，大火滾15分鐘，轉小火煲2小時，下少許鹽調味，完成。
TIPS
notes:
1) 孕婦不宜飲用。
2) 如怕生薏米寒涼，可將生熟薏米改用扁豆。
3) 可加入粟米或老黃瓜同煲。
1) 孕婦不宜飲用。
2) 如怕生薏米寒涼，可將生熟薏米改用扁豆。
3) 可加入粟米或老黃瓜同煲。
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