熱門食譜 食譜、做法 - 共3931

  • 醃筍燒五花肉

    廚房女漢子Ritas

    夏天的筍怎麼料理都好吃,用ㄧ根醃筍與五花肉一起燒滷,香味十足!超級下飯~還是非常美味的便當菜喔~...

    五花肉、醃筍、乾香菇、紅蘿蔔、蒜頭、蔥、辣椒、紅蔥酥、醬油、棕櫚糖或二砂、白胡椒粉、米酒

  • 【港式經典】蜜汁叉燒 Hong Kong Style BBQ Pork Char Siu 影片

    Cook1Cook

    叉燒係香港嘅經典美食之一,豐膄嘅肉香同惹味嘅燶邊,無論睇到定聞到都令人垂涎,真係堪稱最出色嘅豬肉...

    枚頭 Pork、叉燒醬 Barbecue Sauce、糖 Sugar、老抽 Dark so...

  • 茄汁薯仔牛腩湯

    LinAb

    茄汁薯仔牛腩湯, 番茄酸酸的味道實在很開胃。

    牛腩、土豆、番茄、紅蘿蔔、洋蔥、番茄醬、鹽、糖、胡椒粉、黃油

  • 【香口惹味】BBQ醬雞翼尖 Barbecue sauce chicken wing tips 影片

    Cook1Cook

    燒雞翼,人人都鍾意食。即使去唔到郊外燒,喺食物到塗滿BBQ醬再氣炸或焗一陣,都可以做到燒烤風味。...

    雞翼尖 Chicken tips、鹽 Salt、碎黑胡椒 Ground black pep...

  • 數字骨*

    Shi Vian

    數字骨做法簡單又好味,,汁料份量順序由1,,2,,3,,4,,5而組成,,因而命名為“數字骨”!...

    一字排骨、白芝麻、紹酒、生抽、冰糖、鎮江黑醋、水

  • 檸檬布丁蛋糕 【三層口感】

    MrsPsKitchen

    這個是布丁又是蛋糕的甜點Lemon Pudding Cake,實在太美味!充滿檸檬香,酸酸的,底...

    蛋白、糖(打蛋白用)、無鹽牛油、糖、中筋麵粉、檸檬皮、檸檬汁、蛋黃、牛奶

  • 泡芙配吉士醬

    瑩瑩煙火間

    新鮮出爐熱呼呼的泡芙配上香脆杏仁片和冰凍香滑的吉士醬,咬下每一口都是驚喜的滋味。 瑩瑩煙火...

    牛油、低筋麵粉、水/牛奶、雞蛋、鹽、糖、杏仁片

  • 杏汁椰香銀杏雪燕露

    蜜薯薯

    中式甜品向來都是熱食為主,而且滋潤養顏,女士多食營與美兩者兼得

    南北杏、椰奶、雪燕、冰糖、銀杏

  • 藥膳火鍋 - {養生} (中藥味淡)

    男人廚房

    *不吃中藥的人先別急著轉台,這個藥膳火鍋保證不敢吃中藥的人也敢吃喔。 寒冷的冬天來臨之前讓我...

    十全藥包(看TIPS)、紅棗、枸杞、高湯、水、排骨、白蘿蔔、大白菜、火鍋料

  • 培根蛋奶麵 Pasta Carbonara

    Wei Wei。異國幸福廚房

    "Carbonara"(培根蛋奶麵)是道經典的義大利料理,起於20世紀中的義大利Latium地區...

    義大利麵、動物性鮮奶油(heavy whipping cre、水、蛋黃、大蒜、培根,義大利...