熱門食譜 食譜、做法 - 共2691篇

  • 簡易食譜 | 海南雞飯 | 零失敗 | 簡易電飯煲版 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    #零失敗#海南雞飯#電飯煲# 今天分享一個超簡單易做的海南雞飯，只要有電飯煲便可以做得到...

    無骨雞扒 (6小塊)、薑、蒜頭、鹽、黃薑粉、胡椒粉、香茅、白米 (約2嘜半)、清雞湯

  • 脆皮金桔梅子薑醬

    蜜薯薯

    吃燒鵝燒鴨時附上的包裝梅子醬佇起了太多,吾知點處理?!建議各位可配上時令水果製成果醬

    脆皮金桔、梅子醬、檸檬、子薑蓉、冰糖

  • 洛神花果醬 影片

    YeungMa

    有植物界的「紅寶石」之稱的洛神花，用來自製洛神花果醬，天然健康又好看，洛神花生津解膩，有助降低血...

    洛神花、冰糖/二砂糖、水

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  • 士多啤梨拿破崙千層酥

    BakeryMan

    拿破崙派是一種經典的法式甜點，中間以奶油醬及士多啤梨為餡，表面則用糖粉及士多啤梨加以裝飾，有新鮮...

    材料A 冷凍起酥皮、材料A 蛋液、材料A 糖粉、奶油餡：、蛋黃、砂糖、玉米粉或是麵粉也行、...

  • 冬蔭功烤雞

    Owenmama

    之前睇鼎爺烹飪節目嘅時候, 見到佢用呢個明火烤蒸爐，已經對佢非常好奇。 今次學佢用烤蒸寶烤雞，...

    急凍春雞 (500g)、鹽、冬蔭功醬、魚露、水、糖、香茅、檸檬葉碎、蒜、紅蔥頭

  • 簡易免油炸鬆弛熊甜甜圈

    皇帝囡媽媽

    呢個食譜零難度，連小朋友自己做都冇問題架~ 大家有時間黎我Facebook Page睇吓啦💌 ...

    低筋麵粉、蛋、砂糖、鮮奶、牛油溶液、泡打粉、朱古力筆

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  • 蠔油炆冬菇

    佛羅倫斯小廚房

    空閒時炆定冬菇，平日收工自煮晚餐無難度。

    冬菇、薑片、蠔油、生抽、冰糖、已浸冬菇水+水

  • 貝兒實驗室。印度香料烤花椰菜

    貝兒實驗室

    救救無聊的花椰菜～～分享一個作法超簡單，端上桌卻能帶來驚呼連連的烤花椰菜，用濃濃異國風情的孜然與...

    白色花椰菜、蔬菜油、希臘優格 Greek Yogurt、檸檬汁（依喜好調整）、蒜頭，磨泥、...

  • 班蘭椰汁年糕 & 黑糖薑汁年糕

    姊妹交換食譜週記

    班蘭年糕既食譜係跟May 姐既(冇落雞汁架hahaha)， 跟住再加少少變化，做埋黑糖薑汁!!...

    糯米粉、粘米粉、椰漿、水、菜油、冰糖 (班蘭味)、班蘭汁 (班蘭味)、薑汁黑糖 3-...

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  • 爽嫩豬潤皺皮腸粉 影片

    廚娘的365日

    你喜歡皺皮腸粉嗎？ 廣東的皺皮腸最好味，又薄又滑！每滴腸粉獨有的豉油汁，掛在每片腸粉上，一...

    粘米粉、澄麵、粟粉、清水、豬潤、蔥花、薑絲、油、胡椒粉、豉油、花雕酒、油、蒜頭、蔥段、豉油...