mendy_kitchen
夏日炎炎, 都唔知煮什麼送, 不如整一個簡單的涼伴都不錯吧….雪下吃, 口感一流, 但可以食的時...
雞比肉、濕粉皮、青瓜、芝麻適量、麻醬
Ann Kok
玉子豆腐就是雞蛋豆腐，煮滾后勾上芡汁，不但吃起來口感滑滑的，還保持了蝦的鮮味。。
歡迎大家來到A...
玉子豆腐《條狀》、鮮蝦《開背挖出腸泥》、蛋、胡椒粉、青蔥《切條》、素食蠔油、鹽巴、雞精粉、...
MoneyEE廚房
放完假, 要返工喇! 送個色彩繽紛小菜同大家打打氣, 煎香墨魚滑夠彈牙, 配上爽甜蜜糖豆, 連我...
墨魚滑、粟米粒、蜜糖豆、蒜頭、乾蔥、蠔油、黃糖、暖水、紹興酒
dtmsimon
石斑魚除了清蒸之外，其實拿來做糖醋也是挺適合的。
石斑魚約600克、蒜末、薑絲、蔥段、辣椒片、番茄醬、糖、米酒
R.L. 料理研究室
又到了鳳梨的產季
是時候來做點當季食材料理了
這次分享經典的組合
鳳梨+川耳+雞肉
隨便...
雞肉塊、川耳、鳳梨、蔥段、薑絲、以下為調味料------、醬油、糖、米酒
Owenmama
今次用百福®硬豆腐做呢個西湖牛肉羹， 佢質感挺身不易散， 豆味香又不失嫩滑口感； 加埋牛肉同芫茜...
百福硬豆腐、免治牛肉、蛋白（打散）、雞湯、芫茜粒、蔥粒、清水、生粉、鹽、糖、生粉、水、油（...
高太廚房
竹笙燴蘆筍是一款有益又爽口的素菜,蘆筍是一種熱量低,而鈉含量也非常的低,有維生素B6,鈣,鎂,鋅...
鮮蘆筍、竹笙、素雞精、砂糖、白胡椒粉、麻油、素蠔油、生粉、食用凍開水
Karen Ling
蜜糖烹调的菜肴永远都是那么诱人惹味。 微甜的蜜汁总是让人不知不觉吃下一大碗饭。
全鸡腿、芝麻粒、小洋葱碎、蒜米碎、蚝油、麻油、鸡蛋、玉米粉、蚝油、生抽、蜜糖、绍兴酒、黑酱...
HonneyKitchen
肉排用了梅頭肉, 酸梅是自家醃的,無味噌用麵豉醬亦OK~
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肉排、冬瓜、醬油、味噌、酸梅、糖、胡椒粉、蒜蓉、粟粉
瑪姬住家私房菜
出街食👉🏻酒樓就炒龍躉😂👉🏻係屋企食梗係炒啲普通家常魚🐟🐟
今日介紹呢個～每個街市都有得賣嘅魚...
脘魚、蘆筍、甘筍、薑片、米酒、生粉、胡椒粉、鹽、蠔油、糖