熱門食譜 食譜、做法 - 共3249

  • [今晚食乜餸] 韭菜豬紅 影片

    Cook1Cook

    韭菜豬紅是潮州打冷必點的小食之一! 🤩 濃濃的醬汁滲入一磚磚的軟腍豬紅中😋, 令你在家中都可以...

    豬紅、韭菜、鹽、紹興酒、薑蓉、蒜蓉、豆瓣醬、沙嗲醬、鹽、糖、蠔油、老抽

  • 菜心蝦鮑魚仔

    Carline Ki

    朋友送我3罐即食罐頭鮑魚,話親民啲,快靚正。 過時過節,開一罐鮑魚做餸亦非常簡單。將罐頭打...

    鮑魚仔、海蝦、菜心、紅蘿蔔、薑、生粉、鼓油、鷄粉、紹興酒、鹽、糖、胡椒粉

  • 赤小豆薏米水

    SamSamKitchen

    #超級減肥水 好多人都知紅豆水有減肥、去水腫功效... 但原來赤小豆嘅利水排毒比紅豆更勝...

    赤小豆、生薏米、水、片糖/紅糖(可省)

  • 雲石芝麻湯圓 Tangyuan 影片

    HappyAmy

    就黎除夕,梗係要一齊食番粒湯圓賀一賀佢啦! 今次搞搞新意思!雲石紋湯圓!!好靚呀,我自己都超鍾...

    糯米粉、水(熱)、水(冷)、竹炭粉、黑芝麻粉 (烘香)、糖、無鹽牛油、水、片糖、薑片

  • 馬鈴薯燜雞

    Karen Ling

    小時候爸爸煮的馬鈴薯燜雞是我的最愛,吃到會用舌頭黏光光碟上的汁醬。現在我承續爸爸的廚藝,做給我最...

    大鸡腿(斩块)、马铃薯(去皮切小块)、腌料、生抽、糖、生粉、绍兴酒、调味料、蠔油、abcs...

  • 【大牌檔滋味】粟米魚塊 Fish Fillet in Sweet Corn Sauce 影片

    Cook1Cook

    去大牌檔食飯,粟米魚塊係必叫嘅,啖啖肉之餘又可以撈汁送飯,唔止小朋友鍾意,連大人都一樣咁Like...

    石斑塊Grouper fillet、雞蛋Egg、粟粉 Corn starch、粟米蓉Sw...

  • 韭菜煎餃

    芙芙

    只需要韭菜同雞蛋,就可以製作出美味餃子, 非常簡單,一樣好味多汁。 更多食譜可到芙芙Li...

    韭菜、蛋、餃子皮、蠔油、鹽

  • 芝心粟米漢堡扒

    H2_Cooking

    一向都有自家製漢堡扒, 今次加入粟米和芝士, 又有新的口味! 煎完D芝士溶晒好好味呀!!

    免治豬肉、免治牛肉、粟米粒、雞蛋、麵包糠、牛奶、鹽、片裝芝士

  • 雙色椰奶黑莓雪花糕

    廚房女漢子Ritas

    香甜椰奶雪花糕,配上酸甜黑莓雪花糕,清涼酸甜好開味~現在桑椹大出,大家也可以用桑椹來做變化喔~ ...

    椰絲、模具 11x11x4cm、無糖保久乳或鮮奶、椰奶、糖、玉米粉、黑莓、冷開水、棕櫚糖、...

  • 《紫蘇梅豬肉捲》(影片食譜) 影片

    米太廚房手記

    這個季節盛產紫蘇,最好用黎煮好餸!紫蘇葉本身好香,搭配日本梅子,酸中帶鹹,同豬肉好夾!非常開胃好...

    火鍋豬枚肉片、日本醃漬梅子(小)、紫蘇葉、黑胡椒、低筋麵粉、鹽(可省略)