熱門食譜 食譜、做法 - 共5899

  • 原味千層蛋糕【盛夏甜品大作戰】

    yumbakery

    近日千層蛋糕的風潮吹襲全城,大家都爭相去試新開的餅店。雖然還未去試那家的千層蛋糕,但在家先試做一...

    牛奶、雞蛋、砂糖、牛油溶液、低筋麵粉、甜忌廉

  • 和風芝士肉丸露荀粟米洋蔥Pizza

    小煮婦 littlewife

    不用發酵,30分鐘完成。這陣子很愛做Pizza,原因很簡單呢,因為受人歡迎,很容易清光光。最重要...

    批底「可做2個8吋」 高筋麵粉 250克 水 145毫升 橄欖油 1湯匙、酵母 6克 鹽...

  • 油豆腐炒天津大白菜

    廚房女漢子Ritas

    清爽好吃又有飽足感,是輕食的好選擇,油豆腐吸飽白菜的鮮甜,加上天津大白菜的細嫩,這真的是非常鮮美...

    天津大白菜1顆、小油豆腐、紅蘿蔔、蒜頭、蔥、鹽、黑胡椒粉

  • 咕嚕斑塊

    KasoKitchen

    “咕嚕汁”的做法有很多(說是甜酸汁比較好,因為都不正宗🤣),用茄汁或茄膏,加白醋、山楂、檸檬汁,...

    石斑塊  、茄膏  、OK 汁、白醋  、罐頭菠蘿水、菠蘿、三色椒 、生粉  、蕃薯粉、凍...

  • 【免開火】泰式檸檬蝦(電鍋簡易版)

    樂樂的小資廚房

    天氣慢慢變熱,夏天要來囉! 說到夏天, 真的好喜歡吃又酸又辣的料理 來開開胃~ 尤其是泰式...

    蝦子、辣椒、蒜頭、香菜、魚露、水、檸檬

  • (牛肝菌雞肉扁意粉)

    homemadeforkids

    朋友送左包牛肝菌,今日用作整晚餐…嘻嘻! 是日簡單晚餐(牛肝菌雞肉扁意粉) https://...

    扁意粉(煲滾水加入小小橄欖油和鹽,將意粉煮林。再將意粉過冷河)、蒜蓉、牛肝菌、露荀(切段,...

  • 【炒系列】荷豆雲耳炒班球 影片

    肥舅父

    炒龍躉球不一定是大酒樓的菜式,你也可以用住家龍躉肉做法,半小時就做到!荷豆雲耳炒斑球食譜 附影片...

    花尾躉尾肉、荷蘭豆、雲耳、蛋白、鹽、糖、生粉、雞粉、胡椒粉、薑、蒜頭、蔥、米酒

  • 【龍膽石斑火鍋】

    Amyの私人廚房

    石斑之王的【龍膽石斑】細嫩鮮味雋永的肉質,含有豐富的膠質且熱量低,只要吃過肯定讓人讚不絕口!在家...

    龍膽石斑、高湯、海鹽、油、鮮蝦、中捲、蛤蜊、金針菇、鴻喜菇、美白菇、香菇、大白菜(中)、綠...

  • BBQ單骨雞翼 影片

    LoveKellyKitchen

    雞翼真系好難抗拒.....大人細路都鍾意.... 鍾意雞翼嘅朋友就like & share啦!...

    雞翼、燒烤醬、糖、黑椒、香草

  • ✨焗蜜糖芥末雞翼✨

    懶人包太太

    今天臨時要煮飯,隨手解凍了一包雞亦,剛好雪櫃有樽原粒芥末,便做了這個簡單又好味的菜式。當Part...

    雞中亦、蒜鹽、老抽、生抽、香草、蜜糖、原粒芥末、橄欖油、迷迭香