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懶人廚房料理(2) ▶ [椒麻鮮辣醬炒雞丁]

台塑餐飲推出了好幾款風味醬料，除了拌麵當沾醬外，還可以煎、煮、炒、炸等，幾乎什麼樣的料理方式都可...

去骨雞腿肉、乾辣椒、小黃瓜、蔥、薑片、蒜頭、醬油、花椒、米酒

星期六的早餐就做這個吧 ~~

雞蛋、麵粉、牛奶、糖、菜油、泡打粉

熱辣辣夏天, 相信大家都會喜歡食 d 透心涼食物, 咁今次煮這過冷盤必定啱晒大家. 充滿話梅味雞...

雞翼、薑片、蔥、冰水、(煮雞翼) 調味料、清雞湯、水、薑、八角、香葉、蔥、(浸話梅雞翼) ...

亂亂做，只想吃一些甜！木耳補鐵補血，臉無血色補充一下

鮮木耳、紅棗、圓肉、杞子、馬蹄、栗子、冰糖

怕羊的騷味, 地捫青芥辣蛋黃醬汁就係最好的幫手. 只要醃5分鐘就已足夠, 大家不防試試.

羊架、地捫青芥辣蛋黃醬汁、鹽、黑胡椒、香草、橄欖油

甘香醬味道獨特。。鮮蝦經過油炸，再沾上的甘香酱料，可嘴嚼出虾米与咖喱叶带出的香味。。歡迎大家來...

大鮮蝦、【醬料食材】、去殼蝦米《泡軟》、蔥碎、蒜蓉、辣椒幹《泡軟》、咖哩葉、【調味料】、淡...

辣酒煮花螺或清酒煮花螺，是近年在港澳地區非常流行的菜式，起初起源在日式酒居屋，受到年輕人的歡迎，...

花螺、幹蔥（剁碎）、薑茸、蒜茸、白胡椒粒、紅辣椒、豆瓣醬、魚露、紹興酒、鹽、糖、蔥花、油

微酸微甜帶有蒜香的雞翅令人吮指回味,欲罷不能~這是兒子那天回家跟我說營養午餐的烤雞翅好好吃,憑著...

雞翅、榖盛壽喜燒、水、糖、大蒜、米酒、檸檬汁

我成日覺得我炒嘅干燒伊麵係最最最好味應該話最最最啱我口味因為外邊食的干燒伊麵...

大伊麵、草菇、鮮冬菇、韮王、蠔油、生抽、老抽、黃糖、水

配飯、下酒的好味道，香辣鹹香好好吃，雖然用的是白豆干，但是只要略煎後再加上適當調味，除了保有本身...

豆干9塊、小魚干、豆鼓、蒜頭、紅辣椒、青辣椒、蔥、蒜蓉辣椒醬、醬油、棕梠糖、黑胡椒粉