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懶人廚房料理(2) ▶ [椒麻鮮辣醬炒雞丁]

2021 年 06 月 22 日發佈 葉溫妮 列印
懶人廚房料理(2) ▶ [椒麻鮮辣醬炒雞丁]
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請稍等. 請稍等.
台塑餐飲推出了好幾款風味醬料,除了拌麵當沾醬外,還可以煎、煮、炒、炸等,幾乎什麼樣的料理方式都可以添加喔,讓廚藝不精湛的人也可以變身大廚、輕鬆上好菜!

很喜歡辣炒雞丁這道料理,有了台塑椒麻鮮辣醬就能更快速美味上桌。

資料來源:https://reurl.cc/bzZ4v3

食材 (3-4人) 30分鐘內

    • 食材
    • 去骨雞腿肉 2 支
    • 乾辣椒 適量
    • 小黃瓜 適量
    • 蔥 適量
    • 薑片 適量
    • 蒜頭 適量
    • 醃料
    • 醬油 少許
    • 花椒 少許
    • 米酒 少許
  • step1: 去骨雞腿肉切塊後先用<span class="group_2">醃料</span>醃漬
    1去骨雞腿肉切塊後先用醃料醃漬
  • step2: 起油鍋煎雞腿肉至表面呈金黃色
    2起油鍋煎雞腿肉至表面呈金黃色
  • step3: 接著放進乾辣椒、小黃瓜、薑片、蒜頭等炒香
    3接著放進乾辣椒、小黃瓜、薑片、蒜頭等炒香
  • step4: 拌入適量的台塑椒麻鮮辣醬
    4拌入適量的台塑椒麻鮮辣醬
  • step5: 加入台塑椒麻鮮辣醬後原本看似不起眼的雞丁瞬間讓人覺得厲害,色香味俱全~
    5加入台塑椒麻鮮辣醬後原本看似不起眼的雞丁瞬間讓人覺得厲害,色香味俱全~
  • step6: 台塑餐飲-椒麻鮮辣醬 http://www.tairsuh.com.tw
    6台塑餐飲-椒麻鮮辣醬 http://www.tairsuh.com.tw
TIPS
台塑餐飲美食調理-椒麻鮮辣醬
http://www.tairsuh.com.tw

*特色:獨特配方調製而成,保證不添加防腐劑、人工色素、香料、牛肉成份、及有害人體之添加物。

*用途:淋、炒、燒、拌、沾、烤、煎、火鍋

Tags:

  • 辣
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  • 懶人
  • 雞丁
  • 辣醬
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