Owenmama
想做出香脆美味的自家天婦羅嗎？
看看食譜； 自己動手無難度！
大蝦、南瓜、天婦羅炸粉、水、麵粉
Carline Ki
去飲茶叫點心，通常都會叫「山竹牛肉球」，其實制作方面都十分容易，特別是有一包 Beyond Bu...
素牛絞肉解凍、馬蹄、薑汁、匙糖、浸軟切碎的陳皮、青蔥、鹽、白胡椒粉、生抽、麻油、生粉、水、...
高太廚房
蘭香子的學名為羅勒子,具有排毒,清熱,健脾,養胃,減肥保健等功效. 而涼粉 具有清熱解毒 降壓...
涼粉、食用開水、冰糖、蘭香子、浸蘭香子凍開水、生果各款、花奶
木瓜廚房
煎過嘅腐皮脆卜卜好好食，連小朋友都鐘意，材料好隨意，只要家人鐘意食嘅材料都可以放入去https:...
甘筍、素雞絲、鮮冬菇、蒜蓉、木耳、腐皮、鹽、麻油
Carline Ki
韭菜花含有多種營養素和纖維質 , 是一道營養又經濟實惠的家常小菜之一。韭菜花和銀芽吃起來脆、而墨...
魷魚仔、銀芽、韭菜、乾蔥片、蒜片、薑、鹽、糖、胡椒粉
Karen Ling
甜甜酸酸的柠乐焖鸡，吃多了也不腻，还好下饭。
大鸡腿(切塊)、腌料、生抽、糖、酒、粟粉、调味料、可乐、柠檬汁、柠檬皮(optional)
MP廚房
酸酸甜甜嘅開胃菜式，今次我無用雞件，而選用鴨胸，做出嚟嘅效果都好好味!
鴨胸、檸檬、青瓜（裝飾）、醬油、雞粉、麻油、胡椒粉、薑汁酒、熟油、檸檬汁、糖、鹽、雞粉、吉...
BaiB
這個是媽媽煲的黑豆水，黑豆和何首烏一起煲，聽說有補腎養髮的效果，個人覺得何首烏的藥味會比較重。但...
何首烏、黑豆
R.L. 料理研究室
三天連假吃得有點太肥
開工第一天就來弄點解膩又清爽的涼拌菜
以前腐竹都是拿來煮火鍋
這次嘗...
金針菇、腐竹、蒜頭、辣椒、蔥花、香菜、以下為調味料-----------、蠔油、糖、醬油、...