熱門食譜 食譜、做法 - 共4910

  • 《剩雞大變身》 芝士咖哩雞春卷 影片

    SamSamKitchen

    吃剩的食物... 只要花點心思... 也可以讓它變得更美味!

    吃剩雞肉、咖哩粉、黃薑粉、馬蘇里拉芝士絲、雲吞皮

  • 零失敗超好吃宮保雞丁

    關於下廚這一條不歸路。

    這道宮保雞丁是媽媽指導的,加了一個秘方調味料____後香氣口味馬上大大提升無敵好吃!秘方調味料是...

    雞胸肉、乾辣椒、蒜末薑末、醬油、米酒、麻油、烏醋、砂糖、番茄醬、花生米、雞蛋、太白粉、醬油...

  • 【馬鈴薯燉肉】肉じゃが

    Amyの私人廚房

    [馬鈴薯燉肉]是日本家庭常見的家常菜,將肉片及根莖類蔬菜用醬汁燉煮而成,肉汁吸的飽滿的馬鈴薯最下...

    豬肉片或牛肉片皆可、碗豆、蒟蒻、油、黑胡椒粉、洋蔥(中型)、胡蘆蔔(小型)、迷你馬鈴薯、柴...

  • 薑蔥炒蟹

    Carline Ki

    秋季開始又是食蟹的好季節,因為特別肥美,故此在街市買來兩隻鮮蟹回家,實行下廚泡製「薑蔥炒蟹」。講...

    新鮮蟹、青蔥、蔥片、蒜頭,切片、、蠔油、暖水份、生粉、米酒、糖、胡椒粉

  • 珍珠糖泡芙

    男人廚房

    我最喜歡它蓬鬆的感覺還有珍珠糖咬下的口感,酥脆中帶有Q的咬勁,微甜不膩,重點是作法還很簡單!聽起...

    無鹽奶油、牛奶、鹽、糖、低筋麵粉、雞蛋、珍珠糖

  • 【簡易食譜】氣炸蠔餅

    Cook1Cook

    市面上嘅氣炸鍋實在太多! 尤其是部部氣炸鍋都講到自己好勁咁,但係價錢又會差好多。揀一部氣炸鍋分分...

    蠔仔、鴨蛋、蔥、魚露、胡椒粉、木薯粉、水

  • 免炸香脆雞塊

    MrsPsKitchen

    很喜歡吃快餐店的炸雞塊Nuggets, 但油炸又不健康。這個是免炸版,只需沾上粟米片再焗,就成金...

    雞胸或雞腿肉、粟米片、雞蛋、麵粉

  • 生酮麵包keto bread

    菜兒健康素食

    (vegan and gluten free) 親子活動烘焙小廚 方法 所有材...

    椰子細粉、椰奶粉、杏仁粉、亞麻籽粉、黑芝麻粉、洋車前子粉、無鋁泡打粉 gluten fre...

  • 【冬菜肉碎蒸豆腐】

    Ann Kok

    冬菜配肉碎,是一般家庭常見的菜餚,這次的冬菜蒸肉碎加上了水豆腐和少許辣椒,味道不會過咸,吃起來帶...

    肉碎、水豆腐【切厚片】、醃料、冬菜、玉米粉、麻油、胡椒粉、鹽巴、配菜、紅辣椒【切圈】、青蔥...

  • 簡易字母奶油餅乾

    Wei Wei。異國幸福廚房

    因為是自己親手折成的模型,烤出來每個奶油餅乾都是獨一無二的,臨時買不到想要的模型那就自己用鋁箔紙...

    無鹽奶油、白糖、蛋、中筋麵粉、鹽、香草精