熱門食譜 食譜、做法 - 共3506

  • 竹蔗茅根馬蹄水 影片

    LoveKellyKitchen

    煲咗呢煲蔗水,比阿仔下火清下毒....次次馬蹄都會去皮,前排同菜檔姨姨傾開計,佢話馬蹄吾去皮煲會...

    竹庶、茅根、馬蹄、紅蘿蔔、水

  • 外婆紅燒肉(壓力煲快捷版) 影片

    May豬有請

    上海名菜紅燒肉的簡易家常版。 上海媽媽從小手巧, 廚藝比嬌生慣養的外婆好太多~ 也許我更應...

    連皮梅頭、豆卜、薑片、蒜頭、葱段、酒、生抽、老抽、胡椒粉、冰糖、水

  • 養生芝麻戚風蛋糕

    廚房女漢子Ritas

    不放奶油和牛奶,用棕櫚糖取代砂糖,只需一點小技巧就能釋放芝麻的香氣,並做出又綿密又有空氣口感的戚...

    7吋或8吋模具皆可、蛋黃糊、蛋黃、玄米油或植物油、黑芝麻、水、低粉、蛋白霜、蛋白、檸檬汁、...

  • 鮮番茄濃醬

    假日廚房~好煮易

    這個~鮮番茄濃醬~易做又好味,可以配意粉、蔬菜,變化萬千;閒時做定,放入雪櫃(約可放一星期)。 ...

    番茄 (去皮切粒)

  • 自製越式札肉撈檬(檬粉) 影片

    MrsPsKitchen

    自己做札肉原來超級簡單,比亞洲超市買的更好吃!超方便易做,經常都可以吃到!再加我最愛的越式醬汁,...

    免治豬肉、魚露、白胡椒粉、糖、鹽、泡打粉、粟粉、凍水、[醬汁]糖、[醬汁]水、[醬汁]青檸...

  • 香煎蓮藕盒

    EATATHOME_食・家

    農曆新年,總想到要做幾道賀年中菜來應節。 蓮藕盒是中國家常的節慶菜式,有些食譜是油炸的,我...

    蓮藕, 切薄片,每片大約3mm、攪碎豬肉150g (豬肉及肥肉比例7:3)、冬菇(乾), ...

  • 港式傳統雞蛋糕

    MrsPsKitchen

    這個是懷舊的港式雞蛋糕,濃濃的蛋香,口感札實,也可在裡面加入蓮蓉或豆沙餡料,簡單但超好味! ...

    雞蛋、糖、菜油、低筋麵粉、杏仁片(作裝飾)

  • 蘋果木耳排骨湯(湯水)

    JanJankitchen

    便秘是都市人較常見的現象,而木耳含豐富的膳食纖維,幫助潤腸、清理體內的垃圾及排清毒素。此湯甜甜地...

    白背木耳 2隻 (浸發、期間換幾次水)、蘋果 2個 (去皮與否適隨專便)、蜜棗 2粒、...

  • 「抹茶司康」瀰漫著溫暖茶香味!!

    Popo Huang

    一股清新茶香瀰漫著空氣,「抹茶司康」溫暖出爐 ♡抹茶特有的茶香非常好吃,無論當早餐還是午茶都非常...

    低筋麵粉、抹茶粉、泡打粉、砂糖、鹽、無鹽奶油、雞蛋、牛奶、葡萄乾

  • 牛油馬芬小蛋糕

    Man Lam

    🧈牛油馬芬小蛋糕🧈 繼續都係分享馬芬蛋糕,今次繼續試下簡易版✌️✌️ 前日整我係用以往食譜,...

    牛油、蛋、糖、鮮奶、低筋麵粉、發粉/泡打粉、7.5 cm@60 g