熱門食譜 食譜、做法 - 共3328

  • 焗蕃薯

    Toshiba HK

    今次教大家用 #自動功能 黎翻熱食物,平時係餐廳食唔曬薯條, Pizza 或 炸雞,拎到返屋企淋...

    蕃薯 4個

  • 蹄筋燴刺參(附干刺參發泡作法)

    vickeywei

    刺参的好,中國從古至今都是宴客時的上乘食材,而且刺參是一種高蛋白、低脂肪和膽固醇的食材,不管是贈...

    發泡完成的皇刺海參、發泡完成的蹄筋、豌豆(或是綠色蔬菜)、蔥切段、紅蘿蔔切片、醬油、水、蠔...

  • 野生山苦瓜排骨湯

    歐巴桑的快樂廚房

    週末逛傳統市場看到這小巧可愛的野生山苦瓜, 愛嘗試各種食材的歐巴桑二話不說馬上買了, ...

    野生山苦瓜、排骨約、薑切片約、米酒、鹽、糖

  • 【鹹香惹味】蓮藕蝦米煎肉餅 Pan fried patty with lotus root and dry shrimp 影片

    Cook1Cook

    想煎肉餅多汁之前仲有啲鹹香同咬口,咁就可以加埋蓮藕同蝦米一齊煎,蝦米嘅鹹香同甘甜就滲入肉汁之中,...

    免治豬肉 Minced pork、蓮藕 Lotus root、馬蹄 Water chest...

  • 杏汁燉雞蛋|冰花燉蛋|杏甜品|蒸焗爐|簡易|食譜|2022 影片

    有吉士

    歷時3個幾個月,小弟終於腳傷初癒,受傷其間一直思考(乜叫幸福嘅味道❓)今日終於想通左,就係當你/...

    雞全蛋、即溶杏仁霜、熱滾水、飲用水、黃冰糖

  • 芒果河粉【食平3D】

    Sasa自家煮意

    相信大家聽到河粉,一定會以為是平時炒或者煮湯的河粉!我以前都是有咁樣的想法,直到有一次去甜品店食...

    呂宋芒果、蒟蒻粉、椰漿、清水、砂糖、12吋圓碟

  • 南瓜忌廉濃湯 影片

    Kenwood Hong Kong

    想簡單又快捷製作節日美食🤤 ? 只要靈活運用✨Kenwood 全新Triblade XL+手...

    南瓜(去皮切粒)、洋葱(切絲)、忌廉、水、糖、橄欖油、海鹽、黑胡椒

  • 雙參海竹頭淮山粟米湯

    YeungMa

    可增強免疫力湯水之一,太子參有補氣養陰之效,功效雖不及黨參強,但溫燥性並不高,不容易引起上火後遺...

    太子參、沙參、海竹頭、茨實、粟米、淮山、南北杏、椰棗、豬肉

  • 台式滷肉飯 影片

    姊妹交換食譜週記

    最近天氣熱到不得了,完全無心情入廚房, 但熱辣辣又唔想出街食, 所以就要諗下有咩可以煮一大煲...

    豬腩肉、豬肉碎、醬油(生抽)、壺底油、米酒、水、老抽、炸紅蔥頭、五香粉、冰糖、片糖、八角、...

  • 【肉骨茶】

    Ann Kok

    馬來西亞奇香肉骨茶肉骨茶是一道在馬來西亞家喻戶曉的排骨藥材湯,它其實是中國流傳過去的,是在馬來西...

    排骨【剁快】、肉骨茶香料、蘑菇、大蒜【洗淨】、豆皮、黑醬油、鹽巴、熱水