熱門食譜 食譜、做法 - 共3897

  • 周打魚湯

    高太廚房

    周打魚湯是一款西式濃湯,今次用了越南鯰魚柳,配合了多款蔬菜去煮成,味道很香濃,加入梳打餅一起進食...

    急凍鯰魚柳、白磨菇、青椒1個約、紫洋蔥1個約、薯仔1個、香葉、白餐酒、海鹽、生粉、胡椒粉、...

  • 香芋冬菇臘腸腩肉炊飯

    LoveKellyKitchen

    天氣涷左好多,懶懶地吾想煮咁多野, 小時候有嫲嫲煮既豬肉炊飯,好懷念啊!! 大個後我就自己煮就...

    芋頭、冬菇 切粒、臘腸 切粒、腩肉 切片/粒、蔥花、米、水、豬肉醃料:、生抽、老抽、蠔油、...

  • 西蘭花薯仔湯

    慳家小師奶

    如果想飲個有益,又飽肚,又可以瘦身概湯~ 西蘭花薯仔湯就啱哂啦! 西蘭花對護肝、延緩衰老、改...

    西蘭花、薯仔、洋蔥、忌廉、鹽、水

  • 黃金櫻花蝦炒飯

    KarenKitchen

    炒到粒粒金黃分明的炒飯,其實是有個小技巧的,就是先將白飯浸在蛋液中,令飯粒吸滿蛋液變成金黃。而白...

    白飯、櫻花蝦、雞蛋、生菜、紅蔥頭、洋蔥碎、鹽、胡椒粉

  • 素煙肉芝士焗菇

    高太廚房

    自已是一名食肉獸之一,知道食肉是對身體沒有益處,亦希望研究多些素食食譜,[素煙肉芝士焗菇]是用了...

    大扒菇、素煙肉6片、洋蔥、車打芝士碎、蒜頭(切碎)、乾蔥頭(切碎)、鹽、白胡椒粉、砂糖、白...

  • 柚子糯米糍【高島柚子茶甜品食譜大招募】

    Sze Nga Ng

    1. 用清水沖開高島蜂蜜柚子茶,然後把糯米粉和柚子茶混合,拌勻至滑身 2. 將拌勻的粉漿倒進一...

    糯米粉、清水、高島蜂蜜柚子茶、蜜桃、熟糯米粉

  • 韓式烤五花腩肉配涼拌辣韮菜

    韓國年糕媽愛煮菜

    삼겹살구이 + 부추무침 食韓式烤肉在家也輕易做到,也不一定要包生菜食,一塊塊煎到兩面金黃的...

    新鮮韮菜、五花腩肉、黑胡椒粉、蒜蓉、韓國豉油、韓國麻油、韓國辣椒粉、糖、炒香芝麻、鹽

  • 蘿蔔清湯腩

    C房菜

    白蘿蔔清甜, 中醫話可以清熱, 涼血, 消滯, 健脾, 重話可以化痰添. 冬天白蘿蔔就開始當...

    牛筋腩、白蘿蔔、薑片、黑椒、鹽、油、水

  • 根莖類蔬菜湯~我的第一套好好吃食育繪本

    ㄚ曼達

    蔬菜一直是小朋友的大敵,如何讓小朋友愛上蔬菜,那就要從教育開始做起喔!!! "我的第一套好...

    GREEN & SAFE 紅蘿蔔、GREEN & SAFE 洋蔥、白蘿蔔、...

  • 香茅斑蘭茶

    廚房女漢子Ritas

    班蘭葉可治療憂鬱症,富含抗氧化成分,有消暑、清涼去火,安神鎮定及舒筋活絡的功效。香茅茶則是清爽提...

    香茅、斑蘭葉、棕櫚糖或紅砂糖或冰糖、紅茶茶包(可有可無)、檸檬片