熱門食譜 食譜、做法 - 共3336

  • 紅酒燴羊膝

    josearfung

    羊扒我都煮得多, 今次用壓力煲炆這個羊膝又慳時間又入味, 羊膝比羊扒更啖啖肉. http:/...

    羊膝、蕃茄、紅酒、水/蔬菜湯、洋蔥、蒜、迷迭香

  • 簡易篇|超簡易美味蕃薯泥 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    薯蓉大家都吃得多, 蕃薯泥大家就比較少見, 今次就用蕃薯來做蕃薯泥~~~ 請訂閱以表支...

    蕃薯、鮮奶油、牛油、鹽

  • 黃金雞湯

    ㄚ曼達

    天氣漸漸變冷了,日夜溫差大,這一趟回台北,大家有點受寒了,所以今天我特別燉了黃金雞湯,讓大家暖暖...

    大土雞腿、雪白菇、鵝米血、米酒、鹽

  • 蜜汁泡菜釀雞翼 影片

    高太廚房

    蜜汁泡菜釀雞翼這道菜式是用了韓國醃製的泡菜釀入雞翼內,用光波爐去烹調,不需要任何油,烹調出金黃皮...

    急凍雞中翼、泡菜、蜜糖、雞翼醃料:、雞粉、砂糖、生粉、生抽

  • 自家製【萄撻】

    Selina's Cookery

    下雨天的優閒假期焗咗一盤自家製【萄撻】!香噴噴、熱辣辣、脹卜卜,好滿足呀!♨️♨️♨️ 想...

    蛋黃、砂糖、牛奶、淡忌廉、雲呢拿油、急凍酥皮(一塊)、牛油溶液

  • 芝士蛋糕(抹茶/巧克力/原味)Cheese cake 影片

    Sabrina Ye

    视频食谱 https://youtu.be/JVbnu5un7BQ

    鸡蛋

  • 香酥空心地瓜球

    廚房女漢子Ritas

    忍不住想起夜市裡炸的香酥的地瓜球,一口咬下時的咔咔做響,實在是很另人懷念;其實材料、做法真的很簡...

    地瓜(去皮)、木薯粉、棕櫚糖或糖

  • 日式薯蓉沙律

    Owenmama

    點解自己整日式薯蓉沙律; 總欠缺餐聽出品的香味; 原來就係少咗生洋蔥粒。 將小許洋蔥剁成蓉; ...

    薯仔、熟蛋白、溫室青瓜、紅蘿蔔粒、粟米粒、洋蔥蓉、幼鹽 / 黑胡椒碎、沙律醬 / 日式蛋黃...

  • 蔓越莓紅豆蛋糕捲

    庄腳人ㄟ灶咖

    這是一道簡單快速的甜點,1小時以內就可完成〜 內餡紅豆泥怕太甜,蛋糕體還搭配蔓越莓酸酸甜甜的,...

    蛋黃、沙拉油、牛奶、低筋面粉、蛋白、細白糖、蔓越莓、紅豆泥

  • 《童年回憶》港式蔥油餅

    Zareen媽媽

    細細個有個姨姨湊我嘅,成日為我哋家鄉小食,蔥油餅啦,包餃子啦。一路睇住佢整,一路搵自己啲泥膠扮包...

    低筋麵粉、中筋粉、沾米粉、熱水、鹽、蔥粒、芝麻、鹽、麻油、油