噴香排骨燜飯
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1香菇胡蘿蔔切丁 -
2排骨洗淨入開水鍋燙一下去除血水
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3過水後的排骨加入料酒，生抽，薑絲淹20分鐘
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4鍋內加平時炒菜量的油，排骨入鍋小火煎至兩面金黃
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5煎至兩面金黃，加入生薑蔥蒜，幾粒冰糖，生抽，少許老抽上色 -
6加入香菇，胡蘿蔔，耗油，鹽，翻炒片刻。（味道要比平重一些）
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7米淘洗乾淨，此步驟和平時煮米飯一樣。最後加入排骨等配菜
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8拌勻，按下煮飯鍵開始煮吧，米飯煮好後會自動跳起，這時再次將煮飯鍵按下再煮一次，確保熟透. 完成
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