熱門食譜 食譜、做法 - 共3283篇

  • 椰皇鮮奶燉蛋 影片

    YeungMa

    《椰皇鮮奶燉蛋白》食得多，今次試下改做《椰皇鮮奶燉蛋》，蛋味香濃，滑嘟嘟好滋味，一樣好易做。 ...

    椰皇、蛋黃、糖、椰皇水、奶

  • Asam Laksa 叻沙

    Jojo Low

    充滿新鮮沙丁魚的鮮甜味，Asam果的酸、辣椒幹的辛辣、lemon grass香茅的柠檬香气，您可...

    材料：、沙丁魚/甘夢魚sardin/mackerel fish、新鮮沙丁魚/甘夢魚sard...

  • 牛油香茅豬柳條

    CarolTsang

    將梅頭切成粗條再煎香，在加上蒜頭、香蔥嘅香氣，送飯一流。

    新鮮梅頭扒（手掌心大）、蒜茸、蔥花、乾蔥（切碎）、冇鹽牛油、紹酒、薑汁（連薑茸）、雞粉、生...

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  • 電飯煲--【香蕉蛋糕】

    戀上味覺

    除夕派對將會做甚麼甜點呢?? 不妨用電飯煲焗製出簡單又美味的「香蕉蛋糕」招呼親友吧 !! ^^

    蛋糕粉、香蕉、蛋、牛油、水

  • 竹蔗茅根馬蹄水

    蜜薯薯

    須然立了秋但天氣依然酷熱 不堪，所以煲返的清熱解暑的飲品仍然是必要的

    青皮蔗、茅根、馬碲、水、冰糖

  • 巴斯克焦香芝士蛋糕Basque Burnt Cheesecake (附影片) 影片

    Hangry Kuma

    蛋糕是以高溫烘焙, 以至表面呈焦糖色, 口感軟滑,帶有淡淡焦香,如果喜歡吃芝士蛋糕,就千萬不要錯...

    忌廉芝士、砂糖、低筋麵粉、全蛋、忌廉、雲呢拿精

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  • 黑胡椒鑲豆腐

    廚房女漢子Ritas

    用自製的黑胡椒醬搭配鑲豆腐和豬肉丸，再加入青椒、紅甜椒和洋蔥，有菜也有肉，無論是帶便當或單吃當主...

    小塊油豆腐、太白粉、豬絞肉（3肥7瘦）、蔥、紅蘿蔔、鹽、黑胡椒粉、醬油、棕櫚糖或二砂糖、香...

  • 迷你一口泡芙

    Nga Sze Sze

    迷你一口泡芙，一粒一口 中間放cream,放落冰箱，食嘅時候稍為放軟，食落裡面似雪糕，又一個方...

    水、低筋粉、無鹽牛油、全蛋、(喜歡可落小小鹽)

  • 【新手必學】蘋果鬆餅Muffins

    MrsPsKitchen

    絕對是新手必學，超超超簡單易做，超好味的鬆餅。這個是蘋果口味，清爽香甜，令鬆餅更濕潤鬆軟。 ...

    中筋麵粉、砂糖、泡打粉、肉桂粉、雞蛋、牛奶、蔬菜油、蘋果、提子乾

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  • 【蕃茄蟹肉清湯】

    Selina's Cookery

    跟蘇good做的【蕃茄蟹肉清湯】，蟹肉鮮，芹菜香，湯水甜，這個味道好正好夾啊，不到一會便全煲飲完...

    蕃茄、西施骨、新鮮花蟹、芹菜