青檸蜜焗金沙骨 2016 年 06 月 08 日發佈 SamSamKitchen 列印 5 18 3548 請稍等. 請稍等. 偶爾見到新出既青檸蜜。。。非常清新! 今晚將佢引入菜式中。。。感覺不俗! 食材 (3-4人) 1小時內 食材 金沙骨 (約四十五元) 一大條 青檸蜜 適量 乾蒜粒、葱花 隨意 醃料 生抽 半湯匙 蒜蓉 一湯匙 胡椒粉 少許 砂糖 一茶匙 麻油 少許 鹽 一茶匙 五香粉 少許 1金沙骨斬細件。。。 洗淨印乾。。。 加入醃料醃兩小時或以上! 2放入已預熱焗爐。。。 200度焗15分鐘 。。。反轉再焗13分鐘! 3取出搽青檸蜜。。。 放回焗爐多過三分鐘! 4上碟。。。 撒乾蒜粒和蔥花!
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