熱門食譜 食譜、做法 - 共3032

  • 南瓜凍撻 Pumpkin tart

    菠蘿愛入廚

    對於我來說想整南瓜撻,但往往因買不到新鮮又靚的南瓜,而不能除時炮整。今次嘗試用南瓜粉來整撻,真的...

    南瓜粉、鮮奶、低筋麵粉、砂糖、香草精、雞蛋、糖粉、牛油(含鹽)

  • 山楂烏梅飲

    SamSamKitchen

    酸酸甜甜…… 好好飲!!!

    水、山楂、烏梅、甘草、冰糖

  • 起司蛋糕 (只需三樣食材易學零失敗)

    sandra的幸福料理

    網路廣為分享 只需用到三種食材 ~ 起司蛋糕 對於烘培新手的我 躍躍欲試 果然簡易上手 零...

    雞蛋、奶油起司(cream cheese)、白巧克力

  • 梅菜蒸肉

    男人廚房

    梅菜蒸肉餅是古早味的經典料理之一,作法很簡單、也有著很多不同的變化,不變的是它那鹹、香、下飯的好...

    豬絞肉、梅干菜、薑末、蒜末、米酒、醬油、糖、鹽、胡椒粉、太白粉、開水

  • 開口笑

    廚房女漢子Ritas

    兒時記憶裡的傳統點心,香香的芝麻和酥脆的口感是印象裡深刻的味道,兄弟姐妹們拿到一包就會開心的分著...

    中筋麵粉、無鋁泡打粉、烘焙小蘇打、鹽、糖、豬油或其它油、雞蛋、牛奶或水、白芝麻

  • 醬香骨

    蜜薯薯

    猪頸肉大家吃得多,但猪頸脊骨通常用來煲湯多,比較少人用來吃,但北方人好喜歡將佢做成醬香骨,雖然肉...

    猪頸脊骨、蒜蓉、红蒽頭、薑片、無味梳打水、滷水汁、蠔油、月桂葉、青紅花椒、八角、丁香、肉桂...

  • 【麵包機食譜】薄批夏威夷薄餅 影片

    LollipopCauli

    自家醬 |簡易無難度 食譜影片: https://youtu.be/8B3pxmi8cso

    暖水、黑糖、中筋麵粉、速發酵母、火腿、菠蘿、車打芝士(適量)、茄汁、蒜頭、鹽、糖、胡椒粉、...

  • 糖醋排骨-健康炸

    伍太飯店

    新玩具#Panasonic #蒸焗爐。。試新做法 賀年菜

    腩排、糖、生抽、生粉、雞蛋、生粉、片糖、白醋

  • 【 直立菠蘿燒雞 】 簡易篇

    Meow Kitchen

    當Chef Meow將啲個菠蘿燒雞拎出嚟嘅時候, 不斷聽到朋友嘅聲音就係"嘩……嘩……"! 將隻...

    菠蘿、雞、蒜粉、蒜鹽、墨西哥辣椒粉

  • 香煎蒜片迷迭香檸汁雞扒

    katiekitchen

    迷迭香的香草味道配合蒜片雞扒 真的很合拍呢!! 最適合春夏醒胃 喜歡清新一點 還可以加入檸檬汁提...

    雞扒、蒜頭、檸檬、生抽、糖、生粉、胡椒粉、水、老抽、迷迭香