熱門食譜 食譜、做法 - 共3336

  • 有營健康鹽麴餃子(有片) 影片

    mujima

    我很喜歡用 鹽麴 及醬油麴醃食物,絕對家中萬能醬! 鹽麴含有近100種酵素、維生素B、天然活菌等...

    梅頭豬肉、粟米、泡菜、翡翠苗、鹽麴、萬子鼓油、味淋、麻油

  • 節瓜瑤柱排骨薏米湯

    蜜薯薯

    炎炎夏日,最啱做瓜湯清心火解暑又可以用佢變成汤飯,飲得食得一舉兩得

    節瓜、猪脊骨、雞腳、瑤柱、水、陳皮、洋薏米、茨實、冬菇腳

  • 東販小食堂:草莓牛奶蛋糕

    台灣東販

    將烤得很平整的海綿蛋糕切成3塊長方形。 鮮奶油中添加了與草莓很對味的煉乳, 味道非常溫和...

    海綿蛋糕-蛋、海綿蛋糕-砂糖、海綿蛋糕-低筋麵粉、海綿蛋糕-奶油(無鹽)、糖漿、柑曼怡香橙...

  • 超簡單】蜜汁叉燒

    MrsPsKitchen

    港式蜜汁叉燒,非常簡單的醃料,用焗爐簡單便做到。家常版,更新鮮健康又好味! 可到我的Faceb...

    梅頭豬肉、叉燒醬、生抽、鹽、糖、玫瑰露酒或紹興酒、水、麥芽糖/蜂蜜、熱水

  • 金沙黄金雞翼 影片

    綿綿媽媽

    之前曾經分享過 #黄金蝦 煮法。後來有網友話,只用咸蛋黄,餘下既咸蛋白唔知點用,唔想浪費,問有無...

    雞翼、咸蛋黄醬、鹽、糖、紹酒、胡椒粉、生粉

  • 【啫啫XO醬腸粉蟹煲】惹味!香噴噴!大牌檔風味!家庭式做法! 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    【深宵大牌檔】系列其中一道菜係呢個係大牌檔會見到嘅腸粉蟹煲,呢個其實係一個蜑家人嘅其中一個做法。...

    肉蟹、腸粉、蒜蓉、薑、紅蔥頭、芫茜、蔥、沙茶醬、海鮮醬、小辣椒、蠔油、糖、生粉、老抽、生抽...

  • 桑寄生紅棗生魚湯|補血養氣|強筋健骨|鎮靜安神|懷孕後期湯水| 影片

    Cook1Cook

    今日要煲一款補血養氣、強筋健骨、鎮靜安神嘅湯水,唔止一家大細啱飲,連好快要做媽咪,即係懷孕後期嘅...

    生魚、紅棗、桑寄生、瘦肉、薑、水、鹽

  • 泰式咖哩雞(紅)

    男人廚房

    泰式咖哩主要因為混入的辣椒和香料有所不同而分成紅、黃、綠咖哩,而紅咖哩因為製作的時候以紅辣椒為主...

    雞腿肉、泰式紅咖哩醬、馬鈴薯、紅蔥頭、椰奶、檸檬葉、九層塔、糖(棕櫚糖)、魚露、水

  • 沙翁蛋球

    SukiMa

    又一個兒時回憶的美食,細細個陪爸爸媽媽去飲茶都會食到嘅點心,依家好少有得食,原來做法好簡單,所以...

    無鹽牛油、清水、高筋麵粉、雞蛋、糖

  • 蔭瓜苦瓜排骨湯

    廚房女漢子Ritas

    從小就不愛吃苦瓜湯,不過這樣煮,非常甘甜喔~ㄧ大碗都喝的下!蔭瓜不是只能配粥或蒸肉,煮湯也好吃的...

    苦瓜(中型)、蔭瓜罐頭、小排骨、蔥花、鹽