熱門食譜 食譜、做法 - 共3229

  • 泰式酸辣海鮮煲

    KasoKitchen

    用大頭蝦和大蜆做了海鮮鍋,湯底有清冬陰功的影子,酸酸辣辣非常開胃! Facebook: htt...

    大頭蝦、大蜆、粉絲、南薑、檸檬葉、蒜蓉、芫茜、指天椒、泰式辣椒醬、魚露、檸檬汁、水

  • 竹筍炊飯

    廚房女漢子Ritas

    會苦的竹筍,可以去殼後,並在水裡加一匙鹽,完全煮熟後燜到降溫,再將筍子泡在煮筍的水裡,放冰箱冷藏...

    米、熟筍、腰內肉、乾香菇、蝦米、紅蘿蔔、蔥、醬油、黑胡椒粉、香油、玉米粉或太白粉、鹽、棕櫚...

  • 椰汁香芋西米露

    LoveKellyKitchen

    細個時媽媽成日煲的糖水,今晚回顧一下兒時喜愛嘅味道俾老公同亞仔知道先!

    西米、芋頭、椰汁、水、冰糖

  • 鮑汁排骨蒸釀節瓜

    SamSamKitchen

    去旅行食得多煎炸嘢... 返嚟都係食番啲正氣啲、清淡少少嘅蒸餸好啲!

    排骨、節瓜、生抽、鮑汁、老抽、糖、胡椒粉、粟粉

  • 草莓Oreo乳酪慕斯蛋糕(免烤箱)

    廚房一隻柴

    鮮豔小巧的當季草莓,繞著濃郁的Oreo乳酪慕斯,酸甜交會的甜蜜組合,在這花開回暖的春日,來份做法...

    消化餅乾、無鹽奶油、(a)奶油乳酪、(a)檸檬汁、(a)細砂糖、(a)鹽、吉利丁片、牛奶、...

  • 韓式醬汁炆牛肋骨

    姊妹交換食譜週記

    雖然只有洋蔥同牛肋骨,但出黎既效果非常好。最啱就係家庭或朋友聚會要煮大鑊飯(多人餐),需要準備好...

    牛肋骨、韓國牛骨醬汁、水、洋蔥

  • 鮮茄芝士焗豬扒飯

    YeungMa

    有時放工後要買餸煮飯絕對唔係一件易事,一人一個焗飯作為晚餐,既簡單又方便(全程只用一隻鑊,洗少好...

    洋蔥、蒜蓉、白飯/冷飯、冇骨豬扒、粟米粒、蛋、蕃茄、意粉醬、芝士碎

  • 豆乳雞 (腐乳雞)

    男人廚房

    (不想吃炸的朋友也可以直接改成用烤的喔。) 這道料理顧名思義就是用豆腐乳作為主要調味的炸雞,...

    雞小腿(雞肉)、豆腐乳(壓碎)、醬油、糖、蒜末、木薯粉

  • 檸檬批

    josearfung

    講真檸檬批一定唔係我首選既甜品, 感覺上好酸咁...就係想試整之下宜家對檸檬批好大改觀. 將來出...

    牛油批、檸檬汁、檸檬皮、糖、蛋、麵粉

  • 減肥聖品 - 烤地瓜 (燒番薯)

    男人廚房

    地瓜被許多健康類媒體評選為最健康的食物之一,還被譽為「東方的乳酸菌」,而且它含有大量的纖維質,是...

    地瓜、竹籤