麵包街蘿蔔🥕
每一次宴客都為蔬菜嘅菜式諗爆頭?哩個就可以係一個極易整而又特別嘅菜式。
大廚同第二版主係「麵包街廚房」嘅忠實粉絲,有一次食到哩個充滿異國風情嘅紅蘿蔔,一試難忘。只要有焗爐,少少香料,無技巧可言!
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https://www.facebook.com/szeszeskitchen/
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1預熱焗爐200度
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2紅蘿蔔斜切成一口大細
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3所有香料、糖、油撈勻再加入紅蘿蔔至每一塊紅蘿蔔都被蓋上一層香料油
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4焗25-30分鐘就食得喇!
TIPS
註:我哋今次用黃糖同橄欖油,效果唔錯呀
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