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降血壓、降血糖、提高免疫力,推介12款蔬菜之王紅蘿蔔湯!

 降血壓、降血糖、提高免疫力,推介12款蔬菜之王紅蘿蔔湯!
Cook1Cook 於 5 年前

降血壓、降血糖、提高免疫力,蔬菜之王紅蘿蔔湯!

紅蘿蔔是秋冬兩季非常適合的營養蔬菜,為什麼秋冬適合吃紅蘿蔔呢,這是因為秋冬氣候乾燥,而紅蘿蔔富含纖維素和大量維他命C,有清熱生津、滋陰養肺,提高免疫力的作用。

螺頭合掌瓜粟米蘿蔔豬展湯

螺頭合掌瓜粟米蘿蔔豬展湯
看食譜

最愛用螺頭煲湯,螺頭具有滋陰補腎功效,加理其他材料,好甜好好飲啊 

石斛麥冬紅蘿蔔粟米佛手瓜湯

石斛麥冬紅蘿蔔粟米佛手瓜湯
看食譜

石斛麥冬有健脾益氣,滋陰清熱,養胃生津,寧神除煩之效。配上粟米、紅蘿蔔、佛手瓜煲,可中和石斛麥冬之甘味並帶出甜味。而淮山則有益氣養陰、補脾肺腎之效。用腰果代替豬肉煲湯,味道不比肉湯差,健康有益又好味。 此湯很適合作為夏秋日常湯水之一。

青紅蘿蔔粉葛栗子豬骨湯

青紅蘿蔔粉葛栗子豬骨湯
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用粉葛豬骨煲湯,健脾化濕,生津止渴,兼清熱去骨火,配合埋青紅蘿蔔粟子煲,清甜又滋潤,適合全家老少飲用,是一道入秋的湯水。而且粉葛的纖維豐富,連湯同吃有助清理腸胃。



紅蘿蔔佛手爪雪耳湯 (素湯) 清甜又滋潤

紅蘿蔔佛手爪雪耳湯 (素湯)  清甜又滋潤
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立秋已過 天氣仍酷熱潮濕,要開始為自己身體養生。 最簡單莫過於煲些滋潤湯水 
清甜又滋潤

太子參紅蘿蔔蘋果素湯

太子參紅蘿蔔蘋果素湯
看食譜

太子參又叫孩兒參,意思是「太子」都吃不壞,或孩兒都吃不壞,有補氣養陰之效,功效雖不及黨參強,但溫燥性並不高,不容易引起上火後遺癥,適合身體虛弱卻不能太補的朋友健脾,生津潤肺 (陰虛內熱體質適用),補氣補血、治療肺燥。 紅蘿蔔性平、味甘,入脾、肝、肺經,能下氣寬中、健脾消食、化痰。蘋果有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、排毒潤腸等多種功效。 
淮山性平、味甘,入脾、肺、腎經,能益氣養陰、補脾肺腎、固精止帶,有提升免疫能力的效果。無花果性平、味甘,入肺、胃、大腸經,具有健脾、滋養、潤腸的功效。

紅蘿蔔木瓜雪耳粟米排骨湯

紅蘿蔔木瓜雪耳粟米排骨湯
看食譜

Hello大家好介紹,滋潤湯水紅蘿蔔營養豐富,木瓜滋潤養顏



拂手瓜栗子青紅蘿蔔素湯

拂手瓜栗子青紅蘿蔔素湯
看食譜

一年四季都適合飲用的湯水,拂手瓜本身健脾開胃,加上栗子補腎,最近天氣忽冷忽熱,比較適合飲用一些清熱滋潤的湯水,煲湯不一定要加肉,以腰果、核桃等果仁代替,湯水味道一樣清甜,除豐富了湯的味道,也添加了不少營養素,更可以彌補冇落肉既鮮甜味, 更健康。用椰棗代替蜜棗煲湯,因椰棗不含人造糖,比用蜜棗更健康。

湯水食譜 | 老黃瓜紅蘿蔔栗子薏米湯

湯水食譜 | 老黃瓜紅蘿蔔栗子薏米湯
看食譜

主要功效 : 消暑清熱,祛濕,解毒

青紅蘿蔔煲豬尾

青紅蘿蔔煲豬尾
看食譜

鮮鮮豬尾一啲都唔平,但煲湯真係好好飲,湯渣醮生抽又好好味,貴啲都值得。



蟲草花紅蘿蔔拂手瓜螺頭湯

蟲草花紅蘿蔔拂手瓜螺頭湯
看食譜

這款湯水有滋陰養肺補肝腎、抗氧化、防衰老功效,很適宜於秋冬天氣乾燥時飲用,有助提高免疫力。

南北杏粟米紅蘿蔔合掌瓜煲西施骨湯

南北杏粟米紅蘿蔔合掌瓜煲西施骨湯
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秋天到需要飲啲滋潤湯水,這款南北杏粟米紅蘿蔔合掌瓜煲西施骨值得推介。

湯水食譜 | 虎乳靈芝紅蘿蔔粟米雪耳湯

湯水食譜 | 虎乳靈芝紅蘿蔔粟米雪耳湯
看食譜

主要功效 : 補氣益血、潤肺、養心血、滋補肝腎 和 健脾胃 



—by 小編 黃小婉

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