青紅蘿蔔煲豬尾
2020 年 09 月 16 日發佈 文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
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鮮鮮豬尾一啲都唔平，但煲湯真係好好飲，湯渣醮生抽又好好味，貴啲都值得。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。 https://m.facebook.com/profile.php?id=1544226955848255
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1豬尾汆水，青紅蘿蔔去皮滾刀切，南北杏浸一陣，果皮浸軟去白色囊，蜜棗沖洗一下，3.5公升水
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2所有材料放入煲，煲2-2.5小時左右，加入鹽再滾一滾即成。
TIPS
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