熱門食譜 食譜、做法 - 共3931篇

  • 零失敗芒果布甸

    皇帝囡媽媽

    完全冇難度，同小朋友一齊整最開心

    芒果啫喱粉、淡奶、熱水、芒果、朱古力筆

  • 中式蒸釀三寶

    假日廚房～好煮易

    "冬至"是中國最重要一個節氣，俗語說"冬大過年"，這一天全家人都會聚在一起吃飯(做冬)，菜式特別...

    海中蝦

  • 法式鹹蛋糕 - 火腿芝士

    雲端小廚

    poundcake 都可以做鹹味的，跟湯做午餐或者配咖啡做下午茶也可~~

    低筋粉、高筋粉、雞蛋、乳酪、泡打粉、菜油、鹽、黑胡椒、火腿、芝士粒

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  • 烤牛肉卷波爾多醬汁

    Carline Ki

    之前曾經介紹過「烤牛仔肉伴牛油菇菌汁」，現在要為大家介紹另一款，亦都是用牛肉卷成卷狀，放入烤焗爐...

    牛肉眼、大蒜，壓碎、芹菜，切碎、紅蘿蔔，切碎、紅酒、牛肉块立方体、水、番茄醬、

  • 虎皮雞蛋

    淘大 AMOY

    食厭咗普通茶葉蛋？不如試吓呢個新煮法，味道更加惹味嘅「 虎皮雞蛋 」！剝殼後將雞蛋輕𠝹幾刀，再用...

    雞蛋、淘大頭遍生抽、葱、薑、指天椒、冰糖、芝麻、葱花

  • 三文魚豆腐湯

    雲端小廚

    三文魚，豆腐和番茄都是營養豐富的食材，加上用了蝦殼熬煮的湯底，真是美味非常哩！

    三文魚骨腩、豆腐、番茄、蝦殼、乾蔥茸

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  • 簡單又惹味【彩虹牛肋肉】-21m

    AnnieLee Lee

    有人話牛肉係男士至愛，喆爸、喆喆都不例外。今次就鎖定用牛肋條，然後按近期大熱的彩虹飲食法來挑選其...

    牛肋條、紅蘿蔔、薯仔、蘋果、西蘭花、紫洋蔥、蒜頭、乾蔥頭、韓式牛肉燒烤醬

  • Cream brûlée! 法式焦糖燉蛋

    mendy_kitchen

    少甜的法式甜點也可以自家煮....大家一起試下啦....

    全脂忌廉、全脂奶/低脂奶、雲呢拿條、蛋黃、砂糖

  • 韓醬紅酒燴雞

    卷一廚房

    欣賞著紅酒的玫瑰紅色, 喝一口兩頰泛了紅暈,就是紅酒往往跟浪漫氣氛走在一起。除此之外, 紅酒跟其...

    雞肶2隻、紅酒 2杯、韓式麵醬 2湯匙、OK汁(或茄汁)1湯匙、洋葱 1個、蕃茄 2個、甘...

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  • 燻雞【中餐乙級檢定】

    鼎仔

    中餐技術士檢定料理:202D燻雞 證照考試步驟解析→http://www.chunghuaca...

    全雞(中小型)、蔥(墊底用)、嫩薑、紅茶葉、紅糖、麵粉、蔥、嫩薑、花椒粒、八角、錫箔紙或牛...