熱門食譜 食譜、做法 - 共3032

  • 自製牛油 & Buttermilk (白脫牛奶)

    貓蘇食玩廚房

    用不完的淡忌廉可以點?可自製牛油同buttermilk (白脫牛奶),健康又零添加~ 食譜...

    動物性淡忌廉、過濾袋

  • 【家常小菜】萵苣炒蝦仁

    TANG

    【食療功效】 清熱解毒、利尿、補腎、壯陽 【適宜人群】 一般人均可食用。尤適宜冠心病、高血...

    萵苣粒、甘筍粒、蝦仁、蒜蓉、薑、生粉水、麻油、砂糖、雞粉、豉油、魚露、胡椒粉

  • 五行素湯

    Mimiveggie

    功效:滋陰、潤肺 這湯材料較多,只看湯水的顏色,就知道是「足料老火靚湯」^^ 真係好好飲呢

    紅蘿蔔、青蘿蔔、粉紅芯蘿蔔、粟米、黑豆、紅豆、紅腰豆、綠豆、三角豆、腰果、合桃、鮮百合、果...

  • 普羅旺斯燉雜菜(非常簡易版)

    StarryTearoom

    這個非常非常簡易版的普羅旺斯燉雜菜,用上自製的蕃茄醬燉煮,不用加水,只靠蔬菜本身的水份便完成,非...

    蕃茄、蒜頭、洋蔥、茄膏、糖、鹽、黑胡椒、香草(Rosemary/thyme/Oregano...

  • 《番薯皮蛋排骨粥》

    林愛煮CookingLam

    小時候,林老太常常煲這個番薯粥,今日再食,甜在心頭!今天用了日本壽司米煲粥,米香味十分濃,和我平...

    排骨(不用洗,灑上鹽放在雪櫃一晚)、皮蛋切小粒、日本番薯(去皮切角)、瑤柱(洗淨,用熱水浸...

  • 東販小食堂:香菜起司小酥餅

    台灣東販

    將香菜的莖部混入 就算加熱也不會逸散的香氣就此產生 只要吃一口就會停不下來 是一道讓...

    起司粉、香菜、冷凍派皮(20×20㎝)

  • 日本金蘋果醬

    慳家小師奶

    今日行過一田,見到有日本青森金蘋果,即買! 因為我覺得金蘋果好甜,好好味! 諗都唔洗諗,即做...

    日本金蘋果、糖、檸檬汁

  • 馬鈴薯燉肉

    vickeywei

    相信有不少人愛吃馬玲薯,不管是油炸或是拿來入菜都很適合唷!話說應該有蠻多人都喜歡馬鈴薯 若是不吃...

    五花肉、馬鈴薯、甜椒(或是紅蘿蔔)、蔥段、薑片、八角、金美滿醬油、米酒、細砂糖、水

  • 原個椰皇燉桃膠

    菠蘿愛入廚

    價錢便宜又易整的平民糖水 女人唔補好易老

    桃膠、冰糖(每個椰皇)、椰皇、和紙(封口用)

  • 大理石紋茶葉蛋

    卷一廚房

    從小愛吃茶葉蛋, 記憶中茶葉蛋可以在凉茶鋪或報紙攤檔買到....在家, 也能用心製造大理石紋茶葉...

    蛋、鹽、生抽、黃糖、茶葉(茶包)