韓辣豬皮魷魚魚蛋
2024 年 01 月 08 日發佈 AhSheh Loo
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簡單過煮咖哩魚蛋，不用爆炒醬料，韓辣醬加調味料幾方便，夠味又唔算太辣，十幾分鐘就煮好
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1水魷、豬皮、魚蛋洗淨，汆水；隔水，水魷、豬皮切件
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2熱鍋不用落油，放入水魷、豬皮炒；加入調味醬炒勻；加蓋細火煮5分鐘；加入魚蛋，加熱水2湯匙，加蓋煮7分鐘
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3打開蓋拌炒一下即成
TIPS
韓式辣醬，玻璃瓶裝，韓X紅/超市有售
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