熱門食譜 食譜、做法 - 共5226

  • 上海弄堂油墩子

    Stew

    這款菜是從一個上海的老師傅那裡學的,名字挺可愛的,叫油墩子,其實就是我們平時吃的白蘿蔔絲加麵粉和...

    白蘿蔔、蝦皮、麵粉、胡椒粉、蔥、白糖、鹽、油、麻油

  • 辣椒豆酱炒蚬

    Karen Ling

    又辣又惹味的辣椒豆酱炒蚬,吃到我停不了口。。不愛辣的也可不放辣,也很好吃哦!!

    蚬、油、姜丝、豆酱/豆瓣酱、辣椒仔 (切粒)、蒜头 (打碎)、葱头仔 (打碎)、姜 (打碎...

  • 溏心蛋(浸蛋神器版本)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    最近鄰居推介買了一個浸溏心蛋神器,話慳好多浸蛋汁,真的無講錯,浸出來溏心蛋顏色都幾均勻😍! 文...

    日本雞蛋、鰹魚汁、味醂、日本刺身豉油

  • 龍蝦膏蒸水蛋

    姊妹交換食譜週記

    星期一要醒神返工,請大家食返個「龍蝦膏蒸水蛋」補補腦先~ 龍蝦膏即係龍蝦腦,好似大閘蟹膏一樣,...

    龍蝦膏(即係龍蝦腦)、蛋、水、鹽、不銹鋼碟

  • 叉燒豆角菜脯鬆

    ReBearBear

    這道家常菜 "粒粒不辛苦" kar,容易做之外仲好下飯添,YUM~~~~ 我的Facebo...

    青豆角、菜脯、叉燒(免斬)、雞蛋、花生粒、薑汁、米酒、鹽

  • 古斯古斯(couscous)

    Carline Ki

    古斯古斯(couscous) 非洲小米,是一種麵粉製品,通常都由粗麥粒、麵粉、鹽及水製成。是北非...

    古斯古斯 (couscous) 1杯、高湯或雞湯、蔬菜粒、青檸汁或檸檬汁、鹽、糖、胡椒粉、...

  • 健康小食、减肥代餐🏃‍♀️🏃‍♂️ 紫薯餅、蕃薯餅

    Helen Helen

    級軟糯的口感!好看又好吃,喜歡吃番薯的朋友們不要錯過了! 超適合喜歡低卡減肥的你們!(當減...

    紫薯1個、純牛奶、糯米粉、糖(可選擇不加)

  • 簡易泰式單骨雞翼

    假日廚房~好煮易

    單骨雞翼是不少泰國餐廳的招牌小食,其實在家中也可以輕鬆製作;用低温慢焗方法,可以保持雞翼肉質嫩滑...

    雞翼

  • 照燒芝麻三文魚柳

    高太廚房

    照燒芝麻三文魚柳是用了挪威三文魚柳,配上芝麻去焗香,不用一滴油也做到味道鮮美!加上日式照燒汁去配...

    急凍挪威二文魚柳2件約、白芝麻、雞蛋、中筋麵粉、薑汁、海鹽、薑米、薑汁、味琳、自製照燒汁

  • 日式燒肉杏鮑菇

    廚房女漢子Ritas

    利用日式燒肉醬與火鍋趴剩下的肥牛肉片和杏鮑菇,快炒出一道美味可口的下酒菜,拿來帶便當也是超級適合...

    火鍋肥牛肉片(豬肉也可以)、杏鮑菇、洋蔥、蒜頭、蔥、日式燒肉醬、鹽、黑胡椒粉、肉片醃料、日...