熱門食譜 食譜、做法 - 共5226

  • 青芥辣羊架 【地捫輕鬆新煮意】

    Cookie_Owen

    怕羊的騷味, 地捫青芥辣蛋黃醬汁就係最好的幫手. 只要醃5分鐘就已足夠, 大家不防試試.

    羊架、地捫青芥辣蛋黃醬汁、鹽、黑胡椒、香草、橄欖油

  • 偽西班牙油條(氣炸素麵條)

    YeungMa

    Churros 是西班牙的特色小吃,又被稱為西班牙油條,揚ma 很喜歡吃外層沾滿糖和玉桂粉的Ch...

    素麵條、菜油、龍舌蘭糖漿、肉桂粉、黃糖、芝士碎

  • 涼拌火鴨絲粉皮

    JanJankitchen

    有人會覺得雞絲比較淡口,或者可以試下火鴨絲,肉味較為濃郁突出,效果也不錯,不妨一試!

    鴨肉 1隻、青瓜 1條、粉皮 1包 (街市買的一大片那款亦可)、醬汁料: -----、豉...

  • 迷你節瓜盅

    Ada Fong

    冬瓜盅試得多,轉下節瓜盅又幾盞鬼播。

    節瓜、梅頭豬肉、冰鮮仁、冬菇、瑤柱、蔥、鹽、糖、生抽、美極鮮醬油、胡椒粉、油、生粉、麻油

  • 薑絲蝦仁炒西芹

    Sasa自家煮意

    用急凍虎蝦仁整的小炒都好好味!

    急凍虎蝦仁、西芹、薑、海鹽、粟粉、胡椒粉

  • 黑木耳青木瓜燉雞湯

    komama

    前陣子收到朋友送來的青木瓜,本想拿來燉排骨,但剛好又看到雞腿肉在特價,在「省」字念頭的呼喊下,便...

    黑木耳養生露、青木瓜、雞腿塊、水、米酒、鹽巴、老薑

  • 來自星星的節瓜圃【食平3D】

    Coffee Tsang

    做一個餸,只要花啲心思已經好唔一樣 大人見到都中意,何況小朋友呢 連瓜瓤都可以用埋,食埋添呀...

    節瓜去皮切段用模cup走瓜瓤、瑤柱半碗水浸軟搣絲、豬肉碎、冬菇半碗水浸軟去掟切碎

  • 士多啤梨忌廉雪糕方塊

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    忌廉加入新鮮榨出的士多啤梨汁, 整成的士多啤梨忌廉, 食過嘅朋友和屋企人嗰個都話正過出街食。我的...

    士多啤梨、細杯雪糕、淡忌廉、糖、雲妮拿油、方包、蜜糖、裝飾小食、朱古力醬/拖肥醬

  • 蟹柳青瓜沙律【食平3D】

    蜜薯薯

    每次有肥媽「食平D」的系列教煮餸的節目我都會同老公雀躍非常,因為肥媽係用人人都能在家做到快、靚、...

    蟹柳、溫室小青瓜、日本芥辣、沙律醬、檸檬汁、花生/芝麻碎、炸乾蔥粒、塩

  • 【惹味咖喱大粒魚蛋】

    moonmoonkitchen

    長洲大魚旦 去長洲玩 處處都有得買 最近我見街巿有大粒魚旦買 12粒都係$17 每粒大...

    大粒魚旦、蒜茸、乾葱茸、[調味料]、甜麵醬、沙爹醬、廖双記勁辣椒油、黃薑粉、咖喱粉、蠔油、...