熱門食譜 食譜、做法 - 共5226篇

  • 懶人有味飯

    Sze Nga

    成日要帶小朋友學野，最方便都係將所有材料放哂入飯煲，較好時間掣，返到屋企加啲菜就食得！ 半...

    臘腸（買左返屋企我會切哂片先放冰箱）、蝦米、鴨豉片、瑤柱、米、菜芯

  • 冬瓜粒湯/冬瓜粒湯飯

    LoveKellyKitchen

    天氣開始熱令我又想起冬瓜! 冇時間煲湯的話，又可以整滾湯啦！老公最愛飲冬瓜粒湯，而且加左飯就即刻...

    冬瓜、瘦肉、冬菇、瑤柱、蝦仁、清雞湯、水(水+浸冬菇和瑤柱的水)、生抽、糖、油、水

  • 《自家蝦汁燴意大利麵》

    林愛煮CookingLam

    生蝦殼絕對係好嘢嚟架，千祈唔好浪費，我今日就用咗佢嚟煮咗個蝦汁配意大利麵！yum yum.......

    生?殼（八隻大海蝦頭和殼）、海蝦、乾牛肝蕈菇（Funghi Porcini Secchi)...

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  • 蛋白薄脆片

    Karen Ling

    剩餘蛋白的好去處！！不用打發，只需搅拌均匀，簡單又好吃！

    蛋白、牛油、糖粉、中筋面粉(即普通面粉)

  • 蕾絲雞蛋脆餅🐣 影片

    懶人包太太

    小朋友考試季節 做了健康的 #蕾絲雞蛋脆餅🐣 不用焗爐 不用機器 不用泡打粉 ...

    大號雞蛋、低筋麵粉、白糖、無鹽牛油

  • 照燒芝士焗雜菇

    高太廚房

    各種菇類都有降膽固醇,防血管硬化,抗癌作用,養血益胃的好處.而用自製照燒汁再配合芝士去烹調這款雜...

    金菇1包、本菇1包、舞菇1包、蒜蓉、炸蒜、酒、芝士

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  • 港式氣炸雞腿 影片

    Karen Ling

    今天來個容易好吃的港式氣炸雞腿，入味嫩滑。沒有氣炸鍋可以油炸，會更好吃。。哈哈..想知道我更多食...

    大鷄腿、洋葱、蒜頭、鹽、胡椒粉、五香粉、美極醬油、鷄蛋、麵粉、粟米粉、西芹

  • 日式鹽焗三文魚腩

    MoneyMak

    各位cook友，味醂~來自日本，是一種類似 米酒的調味料，含有14%的酒精成分。味醂 由甜糯米加...

    糖、鹽、粟粉、胡椒粉、醬油、三文魚骨腩、味醂、日本清酒、日本醬油、三文魚骨腩

  • 醬汁篇｜自制他他醬 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    他他醬, 大家食炸海鮮或炸魚薯條時都有食用過, 今次我們就在家中自制他他醬~~~ 請訂閱...

    蛋黃、芥末醬/芥末粉、油、酸黃瓜、酸豆、白酒醋/白醋/檸檬汁、鹽和黑椒

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  • 燒汁金菇牛肉卷

    蜜薯薯

    家人好喜歡食呢味菜，其實一点也不難做而且又營養豐富，快來看看簡易快，靚，正！不吃牛的朋友仔可以猪...

    肥牛肉、金菇、塩麴、酒釀、黑椒碎、味酥、油、紅蔥頭、蒜蓉、水、美極、喼汁