熱門食譜 食譜、做法 - 共5226

  • 椒鹽杏鮑菇{酥脆技巧;兩種炸粉一次教}

    男人廚房

    杏鮑菇本身高纖、富含營養,是很多人都喜歡的食材之一,這一次我們利用沾粉油炸的方式讓杏鮑菇的表面產...

    杏鮑菇、蒜末、胡椒鹽、蔥花、辣椒、酥炸粉、水 (依照喜好調整、沙拉油、鹽巴、麵粉、太白粉

  • 香辣鴨舌(辣)/柱侯鴨舌(不辣)

    SamSamKitchen

    有辣有唔辣。。。任君選擇!!! 辣嘅跟食譜。。。非常啱我口味。。。 d辣味係食完慢慢响條脷...

    鴨舌、葱段、薑、蒜片、青尖椒、指天椒、生抽、老抽、片糖、酒、水、麻油、鴨舌、柱侯醬、海鮮醬...

  • 【花甲蒸水蛋】

    moonmoonkitchen

    今次這個花甲 用嚟蒸蛋 雖然花甲好易熟 不過為安全都會先灼至半熟 才加入蛋汁中蒸熟

    雞蛋、花甲、凍開水約、[調味料]、油、鹽、糖、胡椒粉

  • 【鮑魚花膠鵝翼煲】30分鐘!冬大過年!足料!平靚正!你今年滾左未?分享呀! 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    嚟緊做冬,唔知大家食咗冬至飯未。 如果未嘅不妨考慮下呢個,今年唔做盆菜喇,不過都係整咗個煲仔菜...

    蒜蓉、乾蔥頭、果皮、冰糖、鵝翼、鮑魚、花膠、柱侯醬、蠔油、生抽、水、花菇、鮮腐竹

  • 抵食易做有益~日式三文魚頭濃湯

    MinibubbleCorner

    三文魚有益, 含有大量Omega 3 同DHA大家都知, 但平時多數食魚生, 熟既三文魚我就好麻...

    三文魚頭 一個 (切開4件)、豆腐 ...

  • 家常雞蛋豆腐肉餅

    MrsPsKitchen

    這個簡單的煎肉餅,外層沾有雞蛋,金黃香脆。加了豆腐的肉餅,令肉餅更鮮嫰多汁,簡單又美味的家常菜!...

    牛肉、豆腐、蒜蓉、薑蓉、蔥花、雞蛋、麵粉、生抽、麻油、鹽、白胡椒粉

  • 雪花酥 影片

    AhSheh Loo

    簡單易做,食唔停,果仁隨喜好變化,做好可以獨立包裝或者放密實盒 my youtube/ig...

    無鹽牛油、棉花糖、奶粉、杏仁粉、加拿餅、果仁、果乾脆麥片、杏仁粉 (撒粉用)

  • 冰花桂香馬蹄露{ 簡易方便版}

    MoneyMak

    各位親愛的,馬蹄露是一個既簡單又容易做甜品。可以預先做好,放入雪櫃冷藏吃。也可隨時煮滾即吃。是個...

    雞蛋、冰糖、水、桂花蜜、馬蹄

  • 「冬瓜蝦皮湯」

    Carline FS Ki

    冬瓜能幫助排除毒素及清熱,故常煲冬瓜湯是消暑最佳湯水。

    冬瓜、蝦皮、鹽、糖、胡椒粉、薑、香菇

  • 馬碲銀耳露

    蜜薯薯

    早陣子過年整的馬碲糕留在冰格忘記了吃,煎蒸的吃過都冇新意了,不如將佢變身煮成糖水食,滋潤又清爽

    千層馬碲糕、雪耳、桂圓、杞子、水、冰糖、大棗、洋薏米