熱門食譜 食譜、做法 - 共1619

  • 溏心蛋 影片

    Chaomum Cooking

    溏心蛋無論單吃、配拉麵、或配飯都超好吃!只要掌握8個重點,你都可以輕鬆做出完美溏心蛋! 8個重...

    雞蛋(室溫)、醬油、米酒、水、白糖

  • 南瓜軟包

    applehoney

    繼續為早餐開動工作,自家製作比街外買健康原因、便是沒有加上(改良粉), 它的作動便是令麵種(更...

    高筋麵粉、南瓜(乾性)、酵母、鹽,微量、黃糖、牛油、奶

  • [點心.點心] 鵪鶉蛋燒賣

    Elaine袁太廚房

    呢份鵪鶉蛋燒賣製作實在大成功 , 唔駛5分鐘已經清晒 , 用剩的鵪鶉蛋留待下次用來煲糖水呢 .....

    豬肉碎、鮮蝦、肥豬肉、鵪鶉蛋、薑、雞蛋 -- (只用蛋白)、白色燒賣皮、冬菇、美的早餐機(...

  • 白雲豬手

    小廚

    白雲豬手是廣東省漢族傳統名菜之一,其特點是酸中帶甜,肥而不膩,皮爽脆,食而不厭,骨肉易離,皮爽肉...

    豬手、白醋、薑

  • 大芥菜蕃薯豬骨湯

    Elaine袁太廚房

    估唔到用蕃薯煲湯原來都好好味道呢 ......

    大芥菜、黃心蕃薯、豬展骨、薑片 (連皮切片)

  • 椰青燉雪耳

    蜜薯薯

    秋意到但不濃白天仍是熱如夏天,想食椰靑須清熱但又怕吃太寒涼的食物,動動腦筋將變成燉品就得啦

    椰青、雪耳、南北杏、薑汁、百合

  • 【蜜汁焗鹹豬手】

    Selina's Cookery

    夏天最好活動之一就係安在家中,嘆住冷氣飲住啤酒同汽水,食番過【蜜汁焗鹹豬手】嘞!^.^ 想支持...

    急凍鹹豬手、蜜糖、生抽、老抽、叉燒醬、糖、酒(玫瑰露)

  • 黑豆粥

    Ccooking

    據說這個方子還能讓頭髮變黑,不過依舊要堅持。黑豆粥也非常適合眼部容易疲勞的“電腦族”、“電視迷”...

    黑豆、黑米、黑芝麻、百合、薏仁、核桃(花生也可以)、红糖

  • 西班牙烤乳豬

    HELLOCONNIE

    老公好鍾意食乳豬, 但從來未諗過會係屋企自己都煮到(點煮呀咁大工程?!) 後來朋友仔教我...

    急凍乳豬、蒜頭、雞湯、橄欖油、檸檬汁、百里香、迷迭香、鹽

  • 哈蜜瓜蟲草花百合豬展湯

    Elaine袁太廚房

    又來多湯渣的湯水 , 唔知用水果皮煲出黎的甜湯大家又喜唔喜歡呢 ...... 詳情可瀏...

    哈蜜瓜皮、蟲草花、百合、豬展、蜜棗、南北杏、果皮 (預先浸軟)、紅蘿蔔、鹽