熱門食譜 食譜、做法 - 共1573

  • 蒜泥白肉

    Elaine袁太廚房

    呢款醬汁無論配白肉或者用來沾薰蹄都好好味 , 而且呢碟蒜泥白肉配飯配都唔錯呢 ...... ...

    豬腩肉、青瓜、蒜蓉、美的早餐機(MZ-DSY18A)、香葉、黑白芝麻、辣椒油、香醋、水、味...

  • 白汁香煎金目鯛配大荵日本鴻喜菇 影片

    Uncleray Foodlab

    聖誕越來越近,加上因疫情關係!大家都不能到餐廳食飯,今年可能要大家動手在家做厨神。 Faceb...

    魚柳、大蔥、鴻喜菇、魚湯、忌廉、鷹粟粉、鹽、白胡椒粉、麵粉、牛油

  • 家鄉煎薄罉

    Elaine袁太廚房

    今次煎得夠薄 , 邊邊位又夠脆 , 令我食完一件又一件 , 另外燉左冬菇粟米肉片蛋花粥配薄罉做早...

    糯米粉、麵粉、火腿、韮菜、蝦皮(浸水10分鐘 , 浸蝦皮水留用 , 蝦皮用白鑊炒乾身)、浸...

  • [麵包機食譜] 軟綿綿白方飽

    卷一廚房

    麵包機近年大行其道, 在家輕鬆製造獨一無二的新鮮出爐麵包, 既可自由發揮造麵包的創意 亦提昇過程...

    高筋麵粉 250g、低筋麵粉 50g、糖 2茶匙、鹽 1茶匙、水 ...

  • 思鄉豉油雞

    尹太太的泡菜生活

    韓國材料有限,好難做出港式豉油雞,但又好想食,唯有左溝右溝啦 https://www.fa...

    雞、紅蘿蔔、翠肉瓜、小薯仔、米酒、蒜、薑、胡椒粉、豉油、水、米酒、糖、糖漿、薑、紅辣椒、綠...

  • 香煎蜜桃豬扒

    Elaine袁太廚房

    如果大家唔喜愛罐頭蜜桃 , 轉用水蜜桃或橙肉都可以呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址...

    梅頭豬扒肉、洋蔥、青椒、罐頭蜜桃、蔥、麻油、胡椒粉、糖、生粉、生抽、老抽、糖、胡椒粉、麻油...

  • 豬潤麵

    TANG

    豬潤(豬肝)【保肝明目、補血養血】 味甘、苦,性溫,歸肝經。主治血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳...

    豬潤、梳打粉、生粉、糖、清水、白醋、鹽、雞粉、糖、生抽、胡椒粉、生粉、玫瑰露酒、薑米

  • 油鹽水粉絲煮蜆

    Elaine袁太廚房

    油鹽水做法好簡單 , 亦可以保存蜆蜆的鮮甜味 , 最重要當然加埋粉絲一齊煮 , 粉絲吸收汁料味道...

    花甲、粉絲、白胡椒粒、大頭菜、薑、辣椒、乾蔥頭、芹菜

  • 蓮子紅棗鮮奶燉花膠

    SamSamKitchen

    花膠營養價值高又養顏…… 除了咸食…… 甜食一樣美味! Welcome to visit ...

    花膠(已浸發好)、鮮奶、冰糖、蓮子、紅棗

  • 黑芝麻饅頭

    黃師奶廚藝小百科

    哈~今日玩中式包點~~早上剛蒸好熱烘烘咁俾黃先生食~~佢話好好味喎!~仲問黃師奶喺邊到買喎…我咪...

    中筋粉、牛奶、鹽、油、酵母、芝麻粉(最好焗一焗香佢TIM)、糖