在家也能享受美食，推介10款家常芝士菜餚做法食譜！

自從聰明的吃貨們發明了芝士片，芝士控們就嗨皮了，芝士蛋糕，芝士菜餚，隨用隨取超級方便，早餐，午餐，晚餐，下午茶點心全都能解決。
ｐｓ：芝士是西方飲食靈魂的起源。在一些國家，流傳著一個這樣關於芝士的古代民間故事。從前，有一名經常在沙漠旅行的阿位伯商人，在啟程前用羊胃袋裝滿了乳汁當作解渴的飲料，然後便展開橫渡沙漠的漫長之旅。一天傍晚抵達了歐西亞斯，他便打開水壺準備喝乳汁解渴時，卻發現流出了柔軟的白色塊狀物和乳液。他將兩者混合著喝下去，發現十分美味。


攪攪新意思！做了一碟創意賀年菜式，大人和小朋友都啱食，小朋友愛食拉芝士，大人愛食蒸雞，一定秒剎！

揚ma自小就很喜歡吃一間O字頭餐廳的焗薯，熱騰騰的薯肉配上濃郁美味的配料，如酸忌廉、蛋沙律、茄汁豆、雞肉、芝士、吞拿魚、肉醬、西蘭花、鹹牛肉、煙三文魚⋯⋯等等，滋味無窮，其實焗薯做法簡單，沒什麼技巧，在家也能輕易做到，只要配上自己喜歡的材料便能成為自己最喜愛的滋味焗薯了！

包餃子時，總是會剩餘一點水餃皮，不知如何處理？今天用剩下來的水餃皮，加上一點蒜蓉牛油及芝士，做成一個脆片，易做又好吃！






我們一家也喜歡吃芝士扭扭批，原來是很易整，只是要做些手工。

法式芝士火腿多士做法同法式西多士有D類似, 但麵包表皮充滿住濃濃的牛油香味, 入面包住融化的芝士同火腿, 一家大細都一定會鐘意! 

之前兩集youtube影片都同大家行左英國的超市, 今集我地就去行下歐洲最大的室內之場之一, Krikgate Market, 睇下英國的街市同香港又似唔似

一個爐同時烹調兩個餸菜式。

芝士、煙肉加薯仔系一個完美嘅組合，無論點整都好食！將薯仔切成風琴形狀，唔單止美觀，仲可以保證你啖啖都食到芝士同煙肉！芝士星人整嘅時候，可以隨心落多啲芝士，簡直大滿足！ 







呢類型嘅食材+煮法... 好隨意咁煮... 已經係冇得輸 ... 好難失手！??? 你哋又鍾唔鍾意呀？? 

? 超邪惡芝士醬焗通粉 (mac n’ cheese)!! 自己煮可以控制芝士醬味道, 要幾濃就煮幾濃! 而且超簡單, 用少少牛奶煮溶芝士, 同通粉撈勻後上面再加一層芝士, 放入焗爐20-25分鐘就完成! 

大啡菇菇味濃郁，可釀入不同食材用來烤焗，百搭多變，做法既簡單又好味道。





—by 小編 黃小婉