白汁芝士龍蝦球焗飯 2019 年 10 月 19 日發佈 SamSamKitchen 列印 15 36 4506 請稍等. 請稍等. 呢類型嘅食材+煮法... 好隨意咁煮... 已經係冇得輸 ... 好難失手！😋😋😋 你哋又鍾唔鍾意呀？🤗 食材 （1-2人） 30分鐘內 食材 急凍龍蝦尾 即買 2隻 蛋炒飯 3碗 胡椒粉少許、鹽1/3茶匙（醃龍蝦肉） 甘筍片 10片 煮食用忌廉cooking cream 200ml 鹽（煮白汁） 1/3茶匙 芝士片 3片 巴馬臣芝士碎 半碗 黑胡椒碎 半湯匙 香草碎 隨意 1急凍龍蝦尾 即買 解凍後去殼... 洗淨、印乾、切塊... 加胡椒粉和鹽略醃。 2蛋炒飯鋪在焗碟上。 3少許油將龍蝦肉炒至轉色... 放在炒飯上。 4將甘筍片炒軟... 加入煮食用忌廉和鹽... 拌勻煮滾。 5龍蝦炒飯上放上芝士... 淋上白汁和甘筍片... 巴馬臣芝士碎黑胡椒碎和香草碎。 6220度焗6分鐘或至芝士溶、呈微金黃色。
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