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越簡單越美味,13款惹味家常煎蛋,保證你一個星期都不會食厭~

越簡單越美味,13款惹味家常煎蛋,保證你一個星期都不會食厭~
Cook1Cook 於 8 年前
煎蛋,相信每個人都食過,也是小編認為最適合搭粥的小菜~
有時候不知道吃什麼好,不妨煎份蛋,只十幾分鐘,一個快、正、靚的家常菜就輕鬆做好了。
其實煎蛋也有很多款式,13款惹味家常煎蛋,保證你一個星期都食不厭,而且還可以當做早餐哦~

潮式煎蠔餅

潮式煎蠔餅
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傳統潮式煎蠔餅,表面香脆,內裏煙韌,加上蠔的鮮甜味,令人難以抗拒!快快學起來,隨時可以在家享用! 

《雙蝦煎蛋》

《雙蝦煎蛋》
看食譜

想加餸嘅時候,蝦仁煎蛋係一個好好嘅選擇,今次我加左啲炒香左嘅蝦皮,放在蛋面,到最後,我淨係食咗啲蝦皮,都唔記得咗食煎蛋囉⋯⋯

菜脯煎蛋

菜脯煎蛋
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菜脯煎蛋是一款家常菜品,做法十分簡單,而且很下飯,尤其搭配粥一起,保準喝1碗粥下肚還想吃。\(^o^)/~

涼瓜煎蛋

涼瓜煎蛋
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蛋可以與不同食材配搭, 做出不同的菜式, 今次的涼瓜煎蛋, 用海鹽迫出涼瓜的苦澀味, 色彩豐富之餘, 亦可清熱解毒及幫助消化 

墨西哥煎蛋早餐

墨西哥煎蛋早餐
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這個墨西哥式煎蛋早餐Huevos Ranchero,有蕃茄,甜椒及雞蛋,再加上芝士,就成一鍋到底的豐富早餐~再用墨西哥捲餅皮tortilla包著芝士,焗豆一起吃,好美味喔~ 

白飯魚煎蛋

白飯魚煎蛋
看食譜

新年期間餐餐大魚大肉!!開始掛住D簡單家常小菜,呢個白飯魚煎蛋真係又簡單,又有住家飯既感覺!!

健康黑芝麻蔬菜煎蛋餅

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通常唔知食咩好就會煎個蛋餅,快、靚、正! 

【10分鐘上菜】香筍煎蛋

【10分鐘上菜】香筍煎蛋
看食譜

不知道有沒有人跟樂樂一樣,所有配清粥的小菜裡,最喜歡的就是香筍了! 
有點辣辣又脆脆的口感,真的非常下飯~~ 而因為太喜歡吃這道小菜了,所以有天突發異想把它加進蛋液裡,做成香筍煎蛋,沒想到驚為天人的好吃! 

春捲豆腐煎蛋餅

春捲豆腐煎蛋餅
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用春捲皮為餅底,加入豆腐、雞蛋、煙肉和芝士,煎熟後就完成了一個美味、香脆可口的蛋餅。做法簡單又快速,用來做早餐吃,既豐富又有營養。

菜脯肉鬆煎蛋【今晚食乜撚手小菜】

菜脯肉鬆煎蛋【今晚食乜撚手小菜】
看食譜

泰國菜脯在泰國店買, 原條的, 比中深色, 味道濃甜好多,所以蛋漿不用加太多調味已經好好味, 用過佢會愛上。

零廚餘------- 蔥花煎蛋

零廚餘------- 蔥花煎蛋
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買菜時通常會送幾條蔥, 有時用唔着都係掉佐,實在可惜,蔥對身体好有益,可以 發汗抑菌 ,解毒調味,預防癌症,降低膽固醇, 緩解疲勞, 通陽補陰, 預防老人癡呆 的功效。

【蠔仔煎蛋餅】~附食譜

【蠔仔煎蛋餅】~附食譜
看食譜

買餸,不時會見到魚檔,有些肥嘟嘟的蠔仔,好多時都想買嚟煮餸 
今次終於買了來作菜,唔想做蠔餅,最好用嚟煎蛋,簡單好味

快易小蝦米豆角煎蛋餅

快易小蝦米豆角煎蛋餅
看食譜

煎蛋餅大家都知容易又快便,今次加左小蝦米,豆角,芝士又香又有口感,赶時間唔得閑的在職人仕又多左一個選擇喇!
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