五花肉,瘦肉,豬頸肉等都是豬身上的一部分,不同肉質,烹調時有不同吃法。豬肉含有豐富的蛋白質和營養,有補虛強身,滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用,可做營養滋補之品。
聖誕節開派對時,烹煮一鍋白汁蘑菇肉醬,配飯、天使麵及意粉均可,同時可將整鍋子肉醬放上枱子,既方便...
材料:免治豬肉、即用蘑菇片、天使麵、紅蘿蔔粒、蒜蓉、紅蔥蓉、黑椒碎、混合香草、白汁雞皇醬汁、蘑菇...
九唔搭八的材料都可以煮成一碗好味的粟米羹 , 下次一定要encore先得呢 ...... ...
材料:魚翅瓜、基圍蝦、粟米蓉、芫茜、豬肉碎、薑片、、鹽、糖、生抽、胡椒粉、麻油、油、生粉
來碗不同的味噌湯吧!除了基本的小魚湯底,加上山藥、大蔥這些平常比較少用於味噌湯的時蔬,除了湯頭的...
材料:山藥、日本大蔥、豬五花肉片、油豆皮、蒟蒻、味噌、一味辣椒粉
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