蜜薯薯
最近多了攪下午茶派對,邀三五知己來家小聚嘆吓茶食下美點,跟各位分享好味又易做的朱古力撻吧
材料:黑朱古力、淡忌廉、咸牛油、咖啡酒、咸牛油、低筋麵粉、蛋黃、糖霜、檸檬汁、雲尼拿油、黑朱古力...
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
網上有台灣肉鬆餅訂購,網上訂都要等好幾天,不如在家中整個A貨肉鬆餅,材料和做法超過簡單。文迪私人...
材料:酥皮、蛋黃、鮮奶、黑芝麻
Smallhouse Cooking
酸酸甜甜 夏天必吃 成品: 6-7個 (直徑5-6cm) 難度: 中級 所需時間: ...
材料:奶油、全脂牛奶、清水、中筋麵粉、鹽、雞蛋、中筋麵粉、白砂糖、奶油、覆盆子泥、白砂糖、果膠 ...
懶人包太太
濕潤的沙沙聲,加上淡淡煉乳味,組織綿密,非常鬆軟! 分享3個小秘訣 👉🏼不爆面 👉🏼 不收...
材料:雞蛋、低筋麵粉、菜油、白糖、煉乳、白醋
YeungMa
鰻魚營養價值高,含有豐富的DHA、維他命A和E,蒲燒鰻魚加上洋蔥滑蛋,在家做零難度,只需十多分鐘...
材料:鰻魚、清酒、蒲燒鰻魚汁、珍珠米飯、洋蔥、花奶、雞蛋、芝麻/紫菜碎
MrsPsKitchen
疫情關係,很多人都在家烘焙,而網絡上大家最常做的就是香蕉蛋糕Banana Bread。因為家裡又...
材料:無鹽牛油、糖、雞蛋、中型香蕉、中筋麵粉、鹽、梳打粉、核桃碎
MrsLazy 加入了早餐可可脆片,令麵包增加了穀類纖維之餘,還帶了少少可可味道,不太甜, 少糖...
材料:高筋麵粉、牛奶、糖、牛油、可可脆片、鹽、乾酵母
蘇清_蘇菲亞
焗,煎,氣炸都可以。
材料:雞翼、鹹蛋黃、牛油
艾華斯
喜歡看星嗎?喜歡梵高的畫作嗎?今次我把兩者放進麵包中,藝術和美食可以兼得啊~
材料:暖水、乾蝶豆花、凍牛奶、高筋粉、鹽、糖、即用酵母、牛油、竹碳粉、無花果乾、紅莓乾、開心果
這個中式芝麻糖,小時候經常會吃,充滿芝麻香,不太甜,超美味!芝麻營養價值非常高,再加入果仁等,更...
材料:白/黑芝麻、果仁、麥芽糖、糖、水
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秋季潤燥
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